Was gibt es heute bei euch zu essen?

matty

15 Jahre Mitglied

• 20. September 2020

• #37.361

Gestern Pilzomelett und heute Pilzragout und ab heute wird der Vorsatz umgesetzt, egal wieviel junge, feste, hochwertige Pilze ich sehe, es wird keiner mehr mitgenommen in den nächsten Tagen.

 

SaSa22

• 19. April 2024

• #Anzeige

Hi matty ... hast du hier schon mal geguckt?

mailein1989

10 Jahre Mitglied

• 22. September 2020

• #37.362

Käsespätzle

 

Joki Staffi

• 22. September 2020

• #37.363

Dinkel Hörnchen Nudeln mit veganer Soja Bolognese. Sehr lecker, echt zu empfehlen

 

Piate

10 Jahre Mitglied

• 22. September 2020

• #37.364

Mungbohnen mit Tomaten und Auberginen

 

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matty

15 Jahre Mitglied

• 23. September 2020

• #37.365

Auf den Punkt gebratenes Barschfilet, noch mal bei Sommerwetter auf dem Werbellinsee



Danach bin ich noch am Eiswagen nicht vorbei gekommen , aber so hatten die wartenden Hunde auch noch was davon.

 

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Waldfee

10 Jahre Mitglied

• 23. September 2020

• #37.366

Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln und Gurken Salat

 

G

Gelöschtes Mitglied 36762

... wurde gelöscht.

• 23. September 2020

• #37.367

Was ist denn los in der KSG, alle essen Fisch

Hier Pangasiusfilet mit Salat.
Und zum Nachtisch Obstkuchen:

 

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matty

15 Jahre Mitglied

• 23. September 2020

• #37.368

Der Kuchen sieht sehr lecker aus.
Was ist es denn?

 

DobiFraulein

10 Jahre Mitglied

• 23. September 2020

• #37.369

ZouZou schrieb:

Was ist denn los in der KSG, alle essen Fisch

Hier Pangasiusfilet mit Salat.
Und zum Nachtisch Obstkuchen:
Anhang anzeigen 244279 Anhang anzeigen 244280

Zum Vergrößern anklicken....

waaaaahhhh
Ich will sofort auch so ein Stück Kuchen
Sieht sehr lecker aus

 

G

Gelöschtes Mitglied 36762

... wurde gelöscht.

• 23. September 2020

• #37.370

So ein richtiges Rezept hatte ich nicht

Teig:
300g Mehl
200g Butter
4EL Zucker
1Pck Vanillinzucker
8EL Milch
3 Eigelb
etwas Zimt
Alles einfach zu einem glatten Teig kneten und für eine Std in Frischhaltefolie in den Kühlschrank.

Die Füllung ist so ein TK-Obstmix den ich noch da hatte(Mango,Melone,Traube und irgendwelche Beeren ca. 400-500g), dazu noch ein gewürfelter geschälter Apfel und ne Handvoll Cranberries.
Mit 130g Zucker, einem Teelöffel Zimt und ein TL SandornHonig kochen lassen bis alles weich ist.
Danach etwas Mehl und Milch dazu damit die Füllung nicht zu flüssig ist.

Mit dem Großteil des Teiges Boden und Rand in einer Form auslegen, mit Obstmix füllen und mit den restlichen Teig ein Gitter oben drauf legen.

40min bei 200° auf unterer Schiene backen. Rausnehmen und das Eiweiß mit Zucker aufschlagen, drüber gegeben und nochmal für 10min in den Backofen.

 

Mauso

• 23. September 2020

• #37.371

Einen Salat

 

sleepy

20 Jahre Mitglied

• 24. September 2020

• #37.372

Zucchini-Parmesan-Puffer.

 

Zucchini

• 24. September 2020

• #37.373

Kurze Frage:

Ich möchte ne Mehlbrenne machen, hab aber gerade kein Mehl.
Würde das auch mit gemahlenen Buchweizenflocken funktionieren?

 

Mauso

• 24. September 2020

• #37.374

Pfannkuchen mit Marmelade
Fuer mich mit Appelstroop

 

bxjunkie

Bordeauxdoggen Flüsterin®

15 Jahre Mitglied

• 24. September 2020

• #37.375

Zucchini schrieb:

Kurze Frage:

Ich möchte ne Mehlbrenne machen, hab aber gerade kein Mehl.
Würde das auch mit gemahlenen Buchweizenflocken funktionieren?

Zum Vergrößern anklicken....

Ja sollte gehen

 

Zucchini

• 25. September 2020

• #37.376

Zucchini schrieb:

Kurze Frage:

Ich möchte ne Mehlbrenne machen, hab aber gerade kein Mehl.
Würde das auch mit gemahlenen Buchweizenflocken funktionieren?

Zum Vergrößern anklicken....

Kurze Rückmeldung:

habe gemahlene Buchweizenflocken und Kokosöl verwendet.
Klappt ziemlich gut. Das Ergebnis schmeckt in den sauren Linsen etwas „gesünder“, aber kann man schon mal machen.

 

matty

15 Jahre Mitglied

• 25. September 2020

• #37.377

Gestern gab es Gemüsepfanne aus jeweils einer sehr kleine, festen Zucchini, Aubergine, Paprika, mehreren kleinen Pilzen, ein wenig Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl und ganz zum Schluß noch ein paar Kirschtomaten dazu.
Heute wird es wohl Vollkornspagetti mit selbst gemachtem Pesto und Parmesan geben.

 

matty

15 Jahre Mitglied

• 25. September 2020

• #37.378

Es gab Pilzpfanne mit Spätzle, weil ich beim Gassi im Regen dann doch ein paar kleine, feste Pilze mitgenommen habe und mir beim Einkauf frische Spätzle über den Weg liefen. Parmesan gab es trotzdem darüber. War lecker.
(Als Berliner macht man Spätzle ja eher nicht selbst .)

 

bxjunkie

Bordeauxdoggen Flüsterin®

15 Jahre Mitglied

• 25. September 2020

• #37.379

Inspiriert durch @matty gab es heute Gemüsepfanne..Zucchini, Kirschtomaten, Pfifferlinge und Zwiebeln.

Alles meins

 

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wilmaa

10 Jahre Mitglied

• 25. September 2020

• #37.380

Hier steht noch ein Rest Reis mit Kichererbsen und keine Ahnung was rum, ich denke das werde ich wohl aufessen.
Kochende Gästin abgereist, kochender Mitbewohner wieder da- fliegender Wechsel sozusagen