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Bei euch sieht der Bärlauch anders aus als bei uns. Viel schmalere Blätter. Würde ich auf deinen Bildern nicht als Bärlauch identifizieren.
Hier kommt er auch schon raus, ist mir aber eig. noch zu klein zum pflücken.
Aber mal sehen, vllt. hol ich die Tage ein bisschen für Bärlauchpfannkuchen.
eigentlich nicht. Aber wenn er ein paar Tage im Kühlschrank ist, schmeckt die Pizza einfach besser, der Rand wirft schöne Blasen und die Pizza wird allgemein krosser. Den Hefeanteil kann man auf ein paar Krümel reduzieren.
Ne lange Teigführung ist ist ja nichts Neues. Ich lasse Hefeteig auch gern bei Zimmertemperatur länger gehen und knete ihn dabei zwischendurch ab und an immer wieder durch. Das Ergebnis ist mit dem im Kühlschrank gegangenem Teig vergleichbar. Kommt auch gut bei Hefekuchen.
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Ray hat vor ein paar Tagen – ohne jegliche Vorbereitung – den in Hessen erforderlichen Wesenstest mit Bravour bestanden!
Der Gutachter hat ihm nicht nur einen guten Grundgehorsam und Umweltsicherheit bescheinigt, sondern auch festgestellt, dass er sich Menschen gegenüber sozial stets sehr...
Familie Rathfelder lebt in Niedersachsen, nicht in Hessen und ist definitiv zu 1000% seriös!
In Hessen/Kassel ist wohl Piotrowski.
Davon abgesehen, gehört mehr als ne Ahnentafel dazu eine Hündin in einem VDH Verein decken zu lassen
Wer mit Leidenschaft und ohne Probleme wochenlang im Garten verbuddelte und somit völlig vergammelte, schimmlige (Kau-)Knochen fressen kann, dem werden so ein paar Schimmelspörchen nix ausmachen.
Also...keine Sorgen machen :dafuer: