Was gibt es heute bei euch zu essen?

Booba

• 20. November 2017

• #31.601

toubab schrieb:

Die deutsche blutwurste sind ganz anders als die schweizer, die deutschen wuerden bei mir noch halbwegs gehen, aber die schweizer...als ich das erstemal meine gabel da reingesteckt habe, bin ich fast, inklusive stuhl, ruecklings umgefallen.

Zum Vergrößern anklicken....

Aber nein Es gibt nur eine, die noch besser ist, le boudin antillais.

 

SaSa22

• 25. April 2024

• #Anzeige

Hi Booba ... hast du hier schon mal geguckt?

toubab

10 Jahre Mitglied

• 20. November 2017

• #31.602

Booba schrieb:

Aber nein Es gibt nur eine, die noch besser ist, le boudin antillais.

Zum Vergrößern anklicken....

Das will ich gar nicht so genau wissen...

 

christine1965

~ In stiller Erinnerung ~

15 Jahre Mitglied

• 20. November 2017

• #31.603

Rudi456 schrieb:

@tessa
Hab auch noch son Gericht aus der Kindheit: Wickelklöse aus Nudelteig mit Semmelmehl innen, dazu warme, eingedickte Birnen. Dazu Blutwurst aus der Blase

Zum Vergrößern anklicken....

Kannst du mir das mal übersetzen?

 

Rudi456

• 20. November 2017

• #31.604

christine1965 schrieb:

Kannst du mir das mal übersetzen?

Zum Vergrößern anklicken....

Wirklich?

 

christine1965

~ In stiller Erinnerung ~

15 Jahre Mitglied

• 20. November 2017

• #31.605

ja, bitte

 

Rudi456

• 20. November 2017

• #31.606

Mit Paniermehl, dass man vorher in Butter etwas anröstet hat, im Nudelteig aufrollen. Die Rolle alle 10 cm trennen und im Wasser kochen. Das sind die Wickelklöse. Eingekochte Birnen mit Einbrenne andicken. Zusammen im tiefen Teller anrichten. Wem es zu süß, der beist ab und zu in ein Stück Blutwurst, die schön fest geräuchert ist...!
Lecker, versprochen

 

mausi

15 Jahre Mitglied

• 23. November 2017

• #31.607

Bratkartoffeln schweinelende in Paprika-sahne dazu salatgurke danach Weintrauben

 

toubab

10 Jahre Mitglied

• 23. November 2017

• #31.608

Linsen, punkt. Und rohe karotten A.Y.E.

 

HSH Freund

10 Jahre Mitglied

• 26. November 2017

• #31.609

Tote Oma.

 

S

snowflake

... wurde gelöscht.

• 26. November 2017

• #31.610

Rib Eye Steak, Bratkartoffeln, Feldsalat

 

DobiFraulein

10 Jahre Mitglied

• 26. November 2017

• #31.611

snowflake schrieb:

Rib Eye Steak, Bratkartoffeln, Feldsalat

Zum Vergrößern anklicken....

Ich komm vorbei

 

S

snowflake

... wurde gelöscht.

• 26. November 2017

• #31.612

Zu spät.

 

Fact & Fiction

Bullterrier-Fan

10 Jahre Mitglied

• 26. November 2017

• #31.613

Labskaus

 

mailein1989

10 Jahre Mitglied

• 26. November 2017

• #31.614

Gestern Rumpsteak
Heute Linsen

 

mausi

15 Jahre Mitglied

• 28. November 2017

• #31.615

Forelle Brokkoli Kartoffel Gratin eisbergsalat

 

HSH Freund

10 Jahre Mitglied

• 28. November 2017

• #31.616

China Tütensuppe.

 

matty

15 Jahre Mitglied

• 28. November 2017

• #31.617

Ich hatte so viel Wurzelgemüse und Kartoffeln für die Hunde gekauft, dass mir der Einfall kam, ich könnte ja mal wieder Kartoffelsuppe kochen. Die ist dann ausgesprochen gut gelungen.

 

HSH Freund

10 Jahre Mitglied

• 28. November 2017

• #31.618

Kassler und Bauchspeck brauchste für ne richtige Kartoffelsupp aber auch.

 

matty

15 Jahre Mitglied

• 28. November 2017

• #31.619

Nee, aus der Gegend, aus der ich komme, hat keiner Kartoffelsuppe mit Kassler und Bauchspeck gemacht.
Erst zum Verzehr wird durchwachsener Speck in der Pfanne ausgelassen und dann werden Zwiebeln und Würstchenscheiben darin gebraten. Das kommt dann in die Suppe.

 

mausi

15 Jahre Mitglied

• 30. November 2017

• #31.620

Pichlsteiner Eintopf