Unterschied zw. Blättermagen und Pansen?

Jackie · 31. Dezember 2003

Erklärt mir mal bitte Jemand den Unterschied zw. Blättermagen und grünem Pansen und was ist "besser"?

Ist es nicht so, dass Pansen vom Vormagen kommt?, also was die Kuh auch wieder hochkaut? Und Blättermagen ist dann von "weiter hinten", ist der Mageninhalt dann nicht schon noch mehr verdaut? Dann müsste doch der Pansen vitaminreicher sein, oder?

Also Blättermagen stinkt auf jedem Fall noch viiiiel mehr als Pansen und ich weiss nicht, ob ich das Zeug noch mal kaufe... - ausser natürlich, es sei supergut für die Hundis??

Hi Jackie ... hast du hier schon mal geguckt?

kapi · 31. Dezember 2003

Jackie, ich weiss zwar nicht was von beidem "besser" ist, aber an den Geruch/Gestank gewöhnt man sich wenn man es öfters zubereitet.

Fenster auf, Dunstabzugshaube auf volle Kraft, dann gehts.
*Nasenklammer verteil* kapi

Hannibal · 1. Januar 2004

Im Blättermagen ist die Nahrung in dem Zustand, wo unsere hunde am Meisten davon provitieren können (vorrausgesetzt, der Schlachter hat die Ware bis zum Verkauf an uns ordentlich behandelt).

guggst Du:

rottisternchen · 1. Januar 2004

(von Stefan)
Also da ich ja Tiernahrung herstelle habe ich ja öfter mit sollch lecker Fleischsorten zu tun. So weit ich weiß ist zwischen Blättermagen und Pansen nur der Unterschied das es zwei verschiedene Mägen vom Rind sind. Der Pansen ist glaube ziemlich weit vorne und der Blättermagen weiter hinten, glaube ich :verlegen:

.
Und dann gibt es ja noch Pansen Grün und Pansen Weiß aber wo da der Unterschied liegt (bis auf die Farbe) weiß ich nicht.
Achja zum Geruch, der Blättermagen riecht extrem nach saurer Magensäure und der Pansen dagegen eher Dumpf.

Spicy · 1. Januar 2004

Also wenn ich mich richtig erinnere, ist der weisse Pansen gewaschen, deshalb halt auch keine Farbe mehr. Und der gruene ist denn eben ungewaschen.
Wenn ich mich irre - bitte korrigiert mich

LG spicy

Hannibal · 2. Januar 2004

@ Rottisternchen, der Blättermagen hat die Nahrung des Rindes soweit aufgeschlüsselt, das es unsere Hunde verwerten können. Das fängt zwar im Pansen an (vor dem Blättermagen) und geht im Labmagen (hinter dem Bl.) weiter, doch im Labmagen arbeitet schon zu sehr die Salzsäure. Deshalb werden dort nur die Restlichen Nährstoffe, sprich Eiweiße aufgeschlüsselt.
Pansen grün ist mit Nahrunginhalt, Pansen weiß ist gewaschen, also für unsere Hunde fast wertlos.

rottisternchen · 2. Januar 2004

Achso ist das.
Naja das mit dem Mageninhalt war auch immer ne Frage für mich

Staffmama · 2. Januar 2004

Original geschrieben von rottisternchen
(von Stefan)
Also da ich ja Tiernahrung herstelle habe ich ja öfter mit sollch lecker Fleischsorten zu tun. So weit ich weiß ist zwischen Blättermagen und Pansen nur der Unterschied das es zwei verschiedene Mägen vom Rind sind. Der Pansen ist glaube ziemlich weit vorne und der Blättermagen weiter hinten, glaube ich .
Und dann gibt es ja noch Pansen Grün und Pansen Weiß aber wo da der Unterschied liegt (bis auf die Farbe) weiß ich nicht.
Achja zum Geruch, der Blättermagen riecht extrem nach saurer Magensäure und der Pansen dagegen eher Dumpf.

Stellst Du die Nahrung nur für Dich her oder auch zum Verkauf? Dann fänd ich es nämlich ziemlich seltsam, dass du den genauen Unterschied nicht weisst...

rottisternchen · 2. Januar 2004

Original geschrieben von Staffmama

Stellst Du die Nahrung nur für Dich her oder auch zum Verkauf? Dann fänd ich es nämlich ziemlich seltsam, dass du den genauen Unterschied nicht weisst...

Für mich Natürlich schonmal garnicht

Genau gesagt bin ich an der Herstellung von Industieell hergestelten Tierfutter "beteiliegt" deswegen muss ich auch nur den Optischen Unterschied kennen

Jackie · 4. Januar 2004

Danke für Eure Erklärungen.

Original geschrieben von Hanibal
Im Blättermagen ist die Nahrung in dem Zustand, wo unsere hunde am Meisten davon provitieren können

Aha! Ich dacht immer das Zeug im Pansen ist hochwertiger... Also gut - Nasenklammer auf und durch.

Staffmama · 5. Januar 2004

Original geschrieben von rottisternchen

Für mich Natürlich schonmal garnicht

Genau gesagt bin ich an der Herstellung von Industieell hergestelten Tierfutter "beteiliegt" deswegen muss ich auch nur den Optischen Unterschied kennen

Naja gut, dass Du den Blättermagen nicht für Deine eigenen Mahlzeiten verwendest, hätte ich mir denken können...

Aber das mit der Beteiligung an industriell hergestelltem Tierfutter verstehe ich nicht!? :verwirrt:

rottisternchen · 5. Januar 2004

Original geschrieben von Staffmama

Aber das mit der Beteiligung an industriell hergestelltem Tierfutter verstehe ich nicht!?

Ich Arbeite bei einem sehr Großen Tierfutter hersteller in der Warenannahme Fleisch und Fleischvorbeitung. Deswegen hab ich am Tag mit ca. 120 tonnen Fleisch jeder Art zu tun

Bulldog Quinto · 5. Januar 2004

Dann sitzt Du doch direkt an der Quelle! Kannst Du denn auch mal was für Euch (damit meine ich die Hunde) abzwacken?

Jackie · 5. Januar 2004

nochmal zum Thema - ich habe mir die Kuh webseite angesehen, weiss jetzt also wo Pansen und Blättermagen liegen (gibt es den Netzmagen auch für Hundefutter?). Der Pansen hat ja diese ganzen Bakterien und der Blättermagen kaum noch. Ist es nicht so, dass diese Bakterien gerade so wichtig sind für die Hunde, damit sie das Fleisch verdauen können? Dafür ist dann aber im Blättermagen schon "fertig aufgespaltenes Gemüse", was der Hund wiederum besser verdauen kann? Richtig?
Also am besten mal dies und mal das füttern, oder? Oder immer Pansen zum Fleisch mischen, oder Blättermagen statt Gemüse?

Mann oh Mann, wenn die Wuffies wüssten, was wir uns für'n Kopp machen... Manchmal frag ich mich, wie die freilebenden Caniden das alles so selber geregelt bekommen...

rottisternchen · 5. Januar 2004

Original geschrieben von Bulldog Quinto
Dann sitzt Du doch direkt an der Quelle! Kannst Du denn auch mal was für Euch (damit meine ich die Hunde) abzwacken?

Ja wir haben einen Werksverkauf wo man richtig Sparen kann

Bulldog Quinto · 5. Januar 2004

@Jackie:

also so 100 % bekomme ich es auch nicht mehr hin. Aber als ich alles in meinen Schädel hämmerte

, habe ich festgehalten, dass Blättermagen weiter aufgeschlüsselt ist, als Pansen und deshalb auch für den Hund wertvoller ist. Außerdem ist den Pansen fettiger, da er sehr viel Drüsengewebe enthält.

Blättermagen ist fettärmer und mehr mit Enzymen durchsetzt.

Ich füttere auch abwechselnd Pansen und Blättermagen. Kaufe mal 10 kg Pansen und danach 10 kg Blättermagen.

Der Blättermagen ist bei unseren Hunden vieeeel beliebter...

Jackie · 5. Januar 2004

Danke Zita.

Original geschrieben von Bulldog Quinto
@Jackie: Der Blättermagen ist bei unseren Hunden vieeeel beliebter...

Ja, bei meinen auch. Aber bei meiner Nase nicht...

Was solls, die Nase wird sich dran gewöhnen müssen. :rolleyes:

Unterschied zw. Blättermagen und Pansen?

Jackie

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