Stopfleber von Gänsen und Enten - Petition


Tierschützer-Tipps zu Martinsgans und Martinsfeuer


Der Tierschutzbund hat an die Verbraucher appelliert, zum Martinsfest keine Gänse aus herkömmlicher Intensivtierhaltung zu kaufen.

Wer auf die Gans nicht verzichten könne, der solle beim
Kauf auf die gesetzlich geschützten Bezeichnungen achten, teilte der Tierschutzbund am Freitag in Bonn mit. Bezeichnungen wie „Auslaufhaltung“, „bäuerliche Auslaufhaltung“, „bäuerliche Freilandhaltung“, „Bio“- oder „Ökogans“ stünden für eine tiergerechte Haltung der Gänse mit Auslauf. Nach Angaben des Verbandes stammen 80 Prozent der in Deutschland verkauften Gänse aus dem Ausland...




 
  • 28. März 2024
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Erster weltweiter Aktionstag gegen Stopfleber

Am Donnerstag findet der erste weltweite Aktionstag gegen Stopfleber statt. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt unterstützt diesen Tag, um zu fordern, dass das europaweite Verbot
endlich von allen EU-Ländern umgesetzt wird.

Die Zwangsfütterung von Enten und Gänsen zur Produktion von Stopfleber ist Tierquälerei und deshalb nach deutschem und europäischem Tierschutzrecht verboten. Da sich nicht alle EU-Länder an die Rechtslage halten, werden insbesondere in Frankreich und Belgien Stopfleberprodukte produziert und u. a. nach Deutschland exportiert...





 
Gans glücklich – Tierfreundliche Festtage

In den USA ist es inzwischen Tradition. Der Präsident verschont jedes Jahr an Thanksgiving zwei Truthähne. Die Tiere, die für den Weihnachtsbraten bestimmt sind, haben meist weniger Glück: Jährlich
müssen knapp 350.000 Gänse für das Weihnachtsessen hierzulande ihr Leben lassen.

Doch es geht auch anders: Der VEBU zeigt, wie man aus dem Fest der Liebe auch ein Fest der Tierliebe machen kann. Auf der Internetseite stellt die Organisation zahlreiche leckere Alternativen und Rezepte für das Festtagsessen vor. Darunter Bratenrezepte, Ideen für helle und dunkle Soßen oder ganze Menüvorschläge mit Anleitung. Und das Beste: Alle Gerichte kommen ganz ohne tierische Produkte aus...





 

38 Millionen Gänse leiden für Feinschmecker -->> mit Umfrage!


Stopfleber gilt vielerorts als Delikatesse und ist vor allem zur Weihnachtszeit gefragt. Tierschützer versuchen seit Jahren die auf sehr fragwürdige Weise produzierte Speise ver
bieten zu lassen, jedoch mit mässigem Erfolg.

Stopfgänse leben auf engstem Raum und werden täglich mehrmals mit einem Schlauch zwangsgemästet. Für die einen ist Foie gras (fette Leber) eine Delikatesse, für die anderen Tierquälerei. Vor Weihnachten ist die Nachfrage danach besonders gross, da für viele Menschen eine gestopfte Gänse- oder Entenleber als Festessen gilt. Hauptproduzent und -abnehmer ist unser Nachbarland Frankreich, doch auch in der Romandie erfreut sich das Gericht weiterhin grosser Beliebtheit...





 

Dänen nehmen Foie Gras aus Regalen

Wegen Vorwürfen der Tierquälerei hat in Dänemark am Donnerstag die letzte Supermarktkette den Verkauf von Foie Gras eingestellt.


Es habe eine breite Debatte über Tierschutz in Dänemark gegeben und dabei
sei die Kette SuperBest zum Schluss gekommen, dass aus Sicht des Tierwohls der Verkauf von Stopfleberpastete nicht zu rechtfertigen sei, sagte ein Vertreter des Unternehmens. Demnach verkauften zuletzt noch zehn bis 20 der insgesamt 92 Filialen der Kette die umstrittene Delikatesse...




 

Aufrüttelnde Aktion gegen Stopfleber im KaDeWe -->> AKTION


Am Mittwoch, den 05.02.2014 haben Aktivistinnen und Aktivisten von Animal Equality im bekannten Kaufhaus KaDeWe in aufrüttelnder Weise gegen den Verkauf von Stopfleber protestiert. Die Aktion blieb nicht ohne Folgen: Das Kaufhaus scheint nun endlich gesprächsbereit zu sein...





 

Hyatt Hotels in D streichen Stopfleber

Im Rahmen von Gesprächen mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat sich die Hyatt Hotels in Deutschland entschlossen, Stopfleber von der Karte zu streichen. Die Stiftung hofft auf eine Signalwirkung für die Branche...





 

Stoppt das Stopfen -->> PETITION

Die Produktion von Stopfleber gehört zum Grausamsten, was sich der Mensch im Umgang mit den Tieren hat einfallen lassen. Gänsen und Enten lange Rohre in den Hals zu stopfen und ihnen Futterbrei direkt in de
n Magen zu pumpen ist so quälerisch, dass sogar das relativ schwache EU-Tierschutzrecht diese Vorgehensweise verbietet. Bitte unterzeichnen Sie den europaweiten Appell für die Umsetzung des Verbots!...




 
Animal Equality Erfolg: Stopfleberverbot in Indien

Das indische Außenhandelsministerium gab am 3. Juli 2014 bekannt, dass ein landesweites Importverbot für Stopfleber in Kraft tritt. Die Entscheidung des Ministeriums ist eine direkte Folge
der Kampagne von Animal Equality. Wir hatten 2012 die Ergebnisse einer zweijährigen Recherche in den Stopfleberindustrien Spaniens und Frankreichs veröffentlicht. Die Recherche deckte die grausamen Bedingungen auf, unter denen die Enten leben müssen und getötet werden. Eine der untersuchten Farmen exportierte nachweislich Stopfleber nach Indien. Animal Equality Indien appellierte daraufhin an den Handelsminister, den Import von Stopfleber nach Indien zu verbieten. Das Verbot wurde am 03. Juli 2014 erlassen...




 

Park Inn jetzt stopfleberfrei


Gute Nachrichten: Die Hotelkette Park Inn hat sich entschlossen, keine Stopfleber mehr anzubieten.

Mit diesem Schritt schließt sich das Park Inn anderen führenden Ketten wie Maritim, Mövenpick und Ramada an (
eine aktuelle Liste finden Sie hier).

Die Produktion von Stopfleber gehört zum Grausamsten, was sich der Mensch im Umgang mit »Nutztieren« hat einfallen lassen und ist durch das Tierschutzgesetz verboten. Auch das europäische Tierschutzrecht verbietet die Zwangsfütterung, doch dies wird von einigen Staaten wie Frankreich und Ungarn ignoriert. Da es kein Handelsverbot gibt und ein solches derzeit nicht umsetzbar erscheint, verhandeln wir im Rahmen unserer Stopfleberstopp-Kampagne mit Unternehmen und fordern sie auf, den Handel und/oder Verkauf von Stopfleber einzustellen – mit zunehmendem Erfolg...





 

Gans arm dran


Am 11.11. ist Sankt Martin und traditionell wird ab da an Gänsefleisch angeboten. Über 1,5 Millionen Gänse werden alleine in Deutschland gemästet. In großen Mastfarmen fristen sie ein trauriges und einsames Leben. Auslauf Fehlanzeige...




 

TIF protestiert gegen Foie gras

Als unlängst in der Presse zu lesen war, dass die Migros-Tochter Denner wieder Foie gras verkaufen will, war die Empörung gross. Daraufhin versuchte der Konsumentendienst von Denner zu relativieren: Man verkaufe das Produkt ohnehin nur in der Westschweiz und nur für kurze Zeit, nämlich um Weihnachten herum – zudem würden die Tiere, deren Leber man verkaufe, “ausschliesslich von Hand gefüttert”. Diesem beschönigenden Gerede steht die schlichte Tatsache gegenüber, dass sich mit tierquälerischen Produkten wie Foie gras nach wie vor viel Geld machen lässt – und das, obschon das Stopfen von Enten und Gänsen hierzulande verboten ist...




 

TV-Tipp: "Arme Weihnachtsgans - Vom Luxusgut zum Billigbraten"
Freitag, 28. November 2014, 21:15 bis 21:45 Uhr im NDR


Was wäre Weihnachten ohne den traditionellen Gänsebraten? Für viele Familien ist er der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Doch wie ist es eigentlich um die Qualität des Geflügels bestellt? Was früher einmal als Luxusprodukt galt, ist heute zur Billigware geworden. Eine Gans gibt es inzwischen schon für zehn Euro beim Discounter. Wie geht das?...




 



Protest gegen Stopfleber -->> Mitschnitt des RBB-Berichtes (ab 0:45)


Gestern hat die gemeinsam mit vor der französischen Botschaft in Berlin gegen die Produktion von Stopfleber protestiert. Danke an alle Beteiligten!..




 

Stoppt das Stopfen! -->> PETITION


Die Produktion von Stopfleber gehört zum Grausamsten, was sich der Mensch im Umgang mit den Tieren hat einfallen lassen. Gänsen und Enten lange Rohre in den Hals zu stopfen und ihnen Futterbrei direkt in den Magen zu pumpen, ist so quälerisch, dass sogar das relativ schwache EU-Tierschutzrecht diese Vorgehensweise verbietet. Nicht nur die Zwangsfütterung ist illegal. Auch die Einzelkäfighaltung ist verboten, doch auch dieses Verbot wird in einigen EU-Ländern nicht umgesetzt..




 

Stopfleber in Frankreich: Qual für das Festtagsessen -->> VIDEO


Delikatesse auf Kosten des Tierschutzes? Der Streit über "Foie gras" entzweit Frankreich: Videos über die Produktion der Stopfleber könnten der Gourmetnation den Feiertagsappetit verderben.

Das Gericht gehört zum traditionellen Weihnachtsmenü wie Champagner, Jakobsmuscheln, Pute und die Bûche de Noël: Foie gras, Stopfleber, kommt roh, halbgar oder gedünstet auf den Tisch, wird meist mit Honigkuchen, Pfeffer und Sauternes serviert...





 

Hier die berührende, wahre Geschichte der "Pullover-Weihnachtsgans"


Zu den Weihnachts-Feiertagen hier eine versöhnliche wahre Geschichte über eine Weihnachtsgans, genannt die "Pullovergans", mit happy end:


In einem Vorort von Wien lebten in der hungrigen Zeit nach dem Krieg zwei nette, alte Damen. Damals war es noch schwer, sich für Weihnachten einen wirklichen Festbraten zu verschaffen. Und nun hatte die eine der Damen die Möglichkeit auf dem Land – gegen allerlei Textilien – eine wohl noch magere, aber springlebendige Gans einzuhandeln. In einem Korb verpackt brachte Fräulein Agathe das Tier nach Hause. Und sofort begannen Agathe und ihre Schwester Emma das Tier zu füttern und zu pflegen...




 

SPD fordert Kennzeichnungspflicht für Gänsestopfleber aus dem Ausland


Gänsestopfleber aus tierquälerischen Produktionen wird derzeit noch massenhaft nach Deutschland importiert

Der tierschutzpolitische Sprecher der SPD-Landtagsfraktion, Herbert Woerlein, fordert die Staatsregierung auf, darauf hinzuwirken, dass Gänsestopfleber aus dem Ausland gekennzeichnet wird: "Die Situation ist nicht mehr hinnehmbar. Der Verbraucher wird in die Irre geführt und kann nicht mehr mit reinem Gewissen eine Weihnachtsgans kaufen"...




 

Verkaufsverbot für Foie gras in Kalifornien gekippt

Zur Freude von Feinschmeckern und zum Entsetzen von Tierschützern dürfen Restaurants in Kalifornien wieder Foie gras servieren. Ein Bundesgericht in dem US-Bundesstaat kippte am Mittwoch ein Verkaufsverbot für Stopfleber von gemästeten Gänsen und Enten. Der Gastronom Sean Chaney, der zu den Klägern gehörte, kündigte an, Foie gras umgehend wieder auf die Karte zu setzen...




 
Schluss mit dem Stopfleberverkauf beim KaDeWe -->> Stopfleber aus dem Sortiment! -->> PETITION

Empfänger: KaDeWe Geschäftsleitung.

Sehr geehrte Damen und Herren,
die Produktion von Stopfleber ist untrennbar verbunden mit unvorstellbarem Leid für die ausgebeuteten Enten und Gänse. Die Zwangsernährung ist eine grausame Qual und führt zu einer erzwungenen Erkrankung der Tiere in Form einer verfetteten Leber. Recherchen von Animal Equality haben in verschiedenen französischen und spanischen Stopfleberbetrieben erschreckende Szenen von Tierleid in allen der untersuchten Betriebe aufgedeckt...



 
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