Brille
15 Jahre Mitglied
Wahrscheinlich bin ich auch schon total verstrahlt bei so vielen Pilzen wie dieses Jahr
Wahrscheinlich bin ich auch schon total verstrahlt bei so vielen Pilzen wie dieses Jahr
SaSa22
- 25. April 2024
- #Anzeige
Hi Brille ... hast du hier schon mal geguckt?
MyEvilTwin
Lässt du die Schwämme an den Maronenröhrlingen dran?
M
Mauswanderer
... wurde gelöscht.
Ja die schneide ich nur bei großen weg.
Brille
15 Jahre Mitglied
Irgendwie erinnern sie mich immer an eine Märchenwelt – wie in der Kindheit 
MyEvilTwin
Also bei ganz kleinen Maronen lass ich ihn auch drin, da is der Schwamm eh noch fest. Aber bei größeren mag ich den Schwamm nicht dran lassen. Da sind oft Würmer oder kleine Käfer drin und ich kann mir vorstellen, dass die Schwämme gekocht recht schlabbrig werden....
Mich auchAnhang anzeigen 225795 Irgendwie erinnern sie mich immer an eine Märchenwelt – wie in der Kindheit
Wunderschön sind sie!
M
Mauswanderer
... wurde gelöscht.
Also bei ganz kleinen Maronen lass ich ihn auch drin, da is der Schwamm eh noch fest. Aber bei größeren mag ich den Schwamm nicht dran lassen. Da sind oft Würmer oder kleine Käfer drin und ich kann mir vorstellen, dass die Schwämme gekocht recht schlabbrig werden....
Mich auch
Ja zu viel darf es nicht sein, das versaut das Gericht, weil die schlubbelig werden beim kochen.
Kaefer esse ich einfach mit
Nein Quatsch. Ich wasche die gruendlich aus. Ich hatte bisher noch keine Kaefer drin im Essen. Oder ich merke das nur nicht.
Lana
20 Jahre Mitglied
Aber nicht zu viele Pilze sammeln ...
G
golden cross
... wurde gelöscht.
Aber nicht zu viele Pilze sammeln ...
Heute erzählte jemand in der Hundeschule ihm wär die Tage jemand mit drei Kisten voller Pilze im Wald entgegen gekommen.
Der war erstaunt, dass das nicht erlaubt ist.
mausi
15 Jahre Mitglied
Ein guter fang
MadlenBella
Cassie zeigt jetzt Pilze an, vermutlich auch den richtigen, oder?
3x Steinpilz, oder?
Die sind so schwer dass mein Arm lahm wurde aufm Rückweg.
Was sind die in Miniaturansicht, kann die einer bestimmen?
3x Steinpilz, oder?
Die sind so schwer dass mein Arm lahm wurde aufm Rückweg.
Was sind die in Miniaturansicht, kann die einer bestimmen?
MadlenBella
Monster! Ich bin schon wieder schwer begeistert.
bxjunkie
Bordeauxdoggen Flüsterin®
15 Jahre Mitglied
Puuh das ja interessant, das wußte ich auch noch nicht.Aber nicht zu viele Pilze sammeln ...
Brille
15 Jahre Mitglied
Keine 15 Minuten im Wald...
Die mussten alle stehen bleiben – der Korb war voll
Auf dem Rückweg wusste ich garnicht wie am Besten wegschauen
Ernsthaft, ich war schon als Kind mit zum Pilze sammeln, aber so irre erinnere ich mich an nur ein einziges Mal : da hab ich mit Mutter im Wald Berge gehäuft und Vater kam mit Wäschekörben und Auto
Melli84
Das erinnert mich jetzt dran wie mein Papa im Juli meinte "Geh doch mit der Jo Ann (Schwiegermutter) da bei Linderhof Schwammerl suchen."
Meine Mama "Ja, spinnst du jetzt? Das ist doch noch viel zu früh."
Er "Des finden die Amis doch toll, so a bißal Schwammerl suchen. Und dann ist sie a paar Stunden aufgeräumt."
Jeden Tag an dem meine Schwiegermama da war kam er mit dem Voschlag
Meine Mama "Ja, spinnst du jetzt? Das ist doch noch viel zu früh."
Er "Des finden die Amis doch toll, so a bißal Schwammerl suchen. Und dann ist sie a paar Stunden aufgeräumt."
Jeden Tag an dem meine Schwiegermama da war kam er mit dem Voschlag
N8fee
20 Jahre Mitglied
Auch bei uns im Norden unglaublich viele Pilze. Die letzten Jahre haben wir immer nur ein paar Maronen oder auch mal eine Hexe, aber so gut wie nie einen Steini gefunden. Dieses Jahr herrscht hier regelrecht eine Steini-Schwemme.....
MyEvilTwin
Ausbeute der Abendrunde
Das müssten doch Parasole sein, oder?
Und das ein Wiesenchampignon, oder? Hab die jedenfalls auf ner Bauernwiese geerntet.
Das müssten doch Parasole sein, oder?
Und das ein Wiesenchampignon, oder? Hab die jedenfalls auf ner Bauernwiese geerntet.
tessa
KSG-Dobi-Dompteuse™
20 Jahre Mitglied
Männe war heute beim Pilzsachverständigen wegen unserer Wiesenchampignons, zum Begutachten lassen. Die wachsen hier bei uns und auch an einem der Ferienhäuser in Massen. Und sind riesig groß.
Jepp, sind eindeutig Wiesenchampignons und bedenkenlos zu verzehren.
Heute abend gibts Champignonschnitzel mit Bratkartoffeln.
Nur bei den Pilzen, die bei uns vorne im Vorgarten wachsen, wusste selbst der Sachverständige keinen Rat, auch sein Pilzbestimmungsbuch half nicht weiter. Diese gelblichbraunen. Also stehen lassen und nicht futtern. So sein Rat. Den wir beherzigen.
Gruß
tessa
Jepp, sind eindeutig Wiesenchampignons und bedenkenlos zu verzehren.
Heute abend gibts Champignonschnitzel mit Bratkartoffeln.
Nur bei den Pilzen, die bei uns vorne im Vorgarten wachsen, wusste selbst der Sachverständige keinen Rat, auch sein Pilzbestimmungsbuch half nicht weiter. Diese gelblichbraunen. Also stehen lassen und nicht futtern.
So sein Rat. Den wir beherzigen. Gruß
tessa
M
Mauswanderer
... wurde gelöscht.
Parasole sind hier dieses Jahr so viele, ich brauche das Grundstueck gar nicht verlassen, der Garten ist voll.
tessa
KSG-Dobi-Dompteuse™
20 Jahre Mitglied
Unsere vom Pilzsachverständigen begutachteten Wiesenchampignons (siehe Post unten) sind irgendwie nicht schuppig, sondern total glatt, samtig. Es gibt auch ungenießbare und giftige Champignons. Wenn man an der Stielbasis kratzt und das wird gelb, dann darf man die nicht essen. Ebenso bei weißen Lamellen und wenn unten eine Knolle dran ist. Und wenn der Pilz eklig riecht, er sollte nach Champignon bzw. leicht nach Anis riechen, sagte der Pilzheini.
Der Parasol ist auch verwechselbar, mit dem Riesengiftschirmling (Gartenschirmling) oder dem Safranschirmling.
Gruß
tessa
M
Mauswanderer
... wurde gelöscht.
Parasole kann man leicht mit anderen Schirmlingen verwechseln. Aber von denen ist nur eine Art giftig, der Gift-Riesenschirmpilz. Und der stinkt. Das muesste auch ein Anfaenger erkennen, der riecht irgendwie nach Hundeurin und Kompost, saeuerlich und einfach baeh.
Eine leichte Aehnlichekit besteht zum Gelben Knollenblaetterpilz, der ist auch giftig. Bei der Unterscheidung sollte man sich sicher sein.
P.S.: Ich sage bei solchen Fragen grundsaetzlich nicht "Ja das ist der oder der Pilz". Ich bin kein Experte und will niemanden ins Grab befoerdern.
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