Lecker Spargel!

rottisternchen

15 Jahre Mitglied

• 2. April 2004

• #21

Und wo bleiben jetzt die ganzen lecker Spargelrezepte

Wie lange muß Spargel denn Kochen, muß da Salz mit rein, muß ich die zusammenbinden beim Kochen? Ich hab noch nie Spargel selber gekocht

 

SaSa22

• 25. April 2024

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Hi rottisternchen ... hast du hier schon mal geguckt?

Minime

Oregano-Junkie™

15 Jahre Mitglied

• 2. April 2004

• #22

Ich hab meine Mum zum Spargel holen geschickt, sie kam zurück und hat gesagt die wären zu teuer *flenn* Ich ess halt ne Spargelcreme-Supee aus der Tüte
Mathieu

 

H

Hannibal

KSG-Verhüterli™

15 Jahre Mitglied

• 3. April 2004

• #23

Dann nimm halt alternativ Schwarzwurzel, die ist im Mom noch günstig.

 

H

Hannibal

KSG-Verhüterli™

15 Jahre Mitglied

• 3. April 2004

• #24

rottisternchen schrieb:

Wie lange muß Spargel denn Kochen, muß da Salz mit rein, muß ich die zusammenbinden beim Kochen? Ich hab noch nie Spargel selber gekocht

Zum Vergrößern anklicken....

Ich geb immer Salz und eine Prise Zucker rein.
Wasser aufkochen, Spargel rein, das ganze aufstoßen lassen, 2min "kochen" lassen, abschalten bei Gas und Induktion - bei Elektro von der Platte beiseite nehmen. Ziehen lassen. So kannst Du den Spargel im Fond lassen, ohne das er am Ende zu weich wird.

 

P

Pitmen

KSG-Dauerwelpe™

15 Jahre Mitglied

• 3. April 2004

• #25

schaust du hier :

Edit:

firer den spargelsud ein und du kannst was für die nieren ausserhalb der saison tun .