Krabben Rezept gesucht

A

Aaliyah

kein-KSG-Extra-Haberin™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #1

Ich arbeite ja nu an der Quelle und hab ein Muster von 2,5 kg TK-Prawns bekommen..

Kann mir jemand vielleicht ein paar schöne Rezept-Tips geben????

Das wäre klasse....

Danke schon mal im Voraus.

LG
Britta

 

SaSa22

• 19. April 2024

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Hi Aaliyah ... hast du hier schon mal geguckt?

Meike

KSG-Panzergrenadier™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #2

Nicht verzagen Tobias fragen, der macht tolle Sachen damit! Aber mich darfst du nicht fragen.

ich würde sie in Knoblauch und Chilli anbraten und dann einen Knoblauchdip dazu selber machen.

Kannst ihn ja mal anrufen

 

Heraline

20 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #3

Olivenöl und Knoblauchscheiben in die Pfanne, andünsten (Knoblauchgeschmack überträg sich aufs Öl). Ich entferne danach die Knofischeiben.

Danach Prawns kurz anbraten, gehackte Tomate dazu bis diese "matschig" sind, etwas Cognac, Gemüsebrühe, Schmelzkäse, mit Sahne ablöschen, würzen (ich mag grob gehackten,bunten Pfeffer gern dazu) frisch geriebenen Parmesan drauf, etwas einköcheln lassen, frischen Basilikum dazu und das ganze auf Pasta!

Eigencreation, daher keine Mengenangaben.

Oder: Butter, Knoblauch, frische Petersilie, Salz/Peffer, ein paar Spritzer Cognac und gaaanz wichtig: Sardellenpaste aus der Tube. Das ganze zu einer leckeren Kräuterbutter mischen.

Prawns in Auflaufform, Kräuterbutter drüber, kurz überbacken und das ganze mit frischem Baguette vespern.

Sollte das alles nichts für dich sein, dann schick mir die Prawns - bitte, bitte!!!!!!!!

Connie

 

Meike

KSG-Panzergrenadier™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #4

Ach ja, du hast nicht zufällig Lust die bei dir einzufrieren und uns am SO damit zu beköstigen?

 

Heraline

20 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #5

Sollten die Prawns ungeschält sein, brate ich diese mit der Schale an und entferne die Schale erst nach dem Anbraten. Die Schale macht ein viel besseres Aroma als geschälte.

Connie

 

A

Aaliyah

kein-KSG-Extra-Haberin™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #6

Das hättest du wohl gern,Meike...

 

Meike

KSG-Panzergrenadier™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #7

Und wie Wir lieeeben Schalentiere!

 

Minime

Oregano-Junkie™

15 Jahre Mitglied

• 12. Februar 2004

• #8

Meine kleinen Krabben sind sauer auf euch !Püüh ich bin erschüttert !
Mathieu

 

A

Aaliyah

kein-KSG-Extra-Haberin™

15 Jahre Mitglied

• 13. Februar 2004

• #9

Minime:
Krabben in sauer??
Guter Tipp!!
Danke

 

whitevelvet666

KSG-S.exbestie™

15 Jahre Mitglied

• 13. Februar 2004

• #10

Sushi Salat

1 Päckchen Sushi ( gibts bei Real in ner Tüte)
2 Tassen Reis
2 Tassen Wasser
3 Eier
Krabben nach Belieben

Den Reis 3 x mit kaltem Wasser waschen und mit 2 Tassen Wasser im Topf 20 Min Kochen lassen.
Den gekochten Reis in eine große Schüssel geben und mit dem Sushizeug vermischen, erkalten lassen.
3 Eier anrühren. In einer Pfanne dünn braten etwas abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Auf dem Sushisalat verteilen.

Guten Hunger

LG A.