Knüppelteig/Stockbrot

Shira2003

15 Jahre Mitglied

• 7. Juli 2005

• #1

Einige von euch kennen das vielleicht noch aus Kinder-/Jugendherbergszeiten.
Dieser Teig, den man um einen Stock wickelt und über dem Lagerfeuer grillt/gart?!
Ich möchte am Wochenende wieder ein Stück Kindheit essen aber weiß nicht so genau wie man den Teig zubereitet. Im Internet gibts viele verschiedene Rezepte wenn man Stockbrot bzw. Knüppelteig eingibt.
Ich weiß noch von damals, das er süß geschmeckt hat und vor ein paar Jahren hab ich mal Stockbrot gegessen der war ehern geschmacklos.
Ich möchte aber unbedingt die süße Variante essen!
Kennt jemand ein Rezept für die süße Version???

 

SaSa22

• 25. April 2024

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Hi Shira2003 ... hast du hier schon mal geguckt?

G

Gast2009082502

15 Jahre Mitglied

• 7. Juli 2005

• #2

Sieh mal hier:

Mit Honig müßte süß sein

Oder das hier, mit Zucker:

 

Bulldog Quinto

KSG-Kräuterhexe™

• 8. Juli 2005

• #3

Ich kenne Stockbrot nur als geschmacksneutrale Variante.

In der aktuellen Ausgabe der Glamour ist ein Rezept drin - ich wollte auch mal wieder welches machen

 

Shira2003

15 Jahre Mitglied

• 8. Juli 2005

• #4

Dann musst du mal die süße Version probieren. Ist viel leckerer.

Die geschmacksneutrale war nicht mein Fall

 

Bulldog Quinto

KSG-Kräuterhexe™

• 8. Juli 2005

• #5

Shira,

ich esse eigentlich so gut wie nie Süßes - ist irgendwie nicht mein Fall. Salziges hingegen liebe ich sehr! Könnte keinen Tag ohne Salz und Chili auskommen...

Mein Lieblingspizzamann hat die leckersten Pizzabrötchen, weil sie nach nichts schmecken - die esse ich am liebsten ohne Kräuterbutter, weil sie dann diesen puren Geschmack nach nichts beibehalten Ich mag gerne diesen Geschmack von "nasser Zeitung" ))

 

Shira2003

15 Jahre Mitglied

• 8. Juli 2005

• #6

Also gehörst du zu der Sparte die liebend gern die geschmackslosen Reistaler essen? *schüttel*

 

Bulldog Quinto

KSG-Kräuterhexe™

• 8. Juli 2005

• #7

JA!! Ich liebe diese geschmacklosen (im wörtlichen Sinne) Reistaler. Du hast mich durchschaut

 

S

Spell_2103

15 Jahre Mitglied

• 8. Juli 2005

• #8

Ich liebe diese Reistaler auch.

Nasse Zeitung kann ich nachvollziehen

 

Shira2003

15 Jahre Mitglied

• 8. Juli 2005

• #9

*büüüääähh*

Wenn ich das hier lese, bekomme ich Gänsehaut!

 

S

Spell_2103

15 Jahre Mitglied

• 8. Juli 2005

• #10

... und ich hunger