Gibts auch schon einen ich freu mich über....Thread?

[Paulemaus]

Dem schließe ich mich an... noch 1 Stunde und dann Urlaub, erst am 20.04. wieder

Ist auch dringend nötig

Dann bist Du jetzt quasi durch. Ich habe noch 2,25 Stunden.

 

[robert catman]

Ich freue mich, dass ich mir endlich mal ein gutes Rezept für Erdnussplätzchen aus dem Internet gefischt habe, nachdem ich mich schon seit Jahren darüber ärgere, dass sie nirgendwo mehr zu kaufen sind.
Und dazu kommt, ich hab die Mengen bei den Zutaten so hingefummelt, dass ich viermal je ein Blech backen kann und dann keine Zutatenreste habe.

 

[blackdevil]

Ui....bitte Rezept

 

[Cave Canem]

Ich freu mich, weil bei uns ums Eck eine nette, junge Rottidame eingezogen ist.
Die wilde Wutz und ich haben sie gestern beim Gassi kennen gelernt.
Leider konnten wir nicht ablehnen, weil auf dem Weg zu viel Verkehr war, aber an der Leine fanden sich die zwei Damen schon einmal sympathisch.
Vielleicht treffen wir sie jetzt öfter und meine Kleine hat jemand zum Spielen, die mit ihrer panzerhaften Art umgehen kann.

 

[bxjunkie]

Ich freu mich, weil bei uns ums Eck eine nette, junge Rottidame eingezogen ist.
Die wilde Wutz und ich haben sie gestern beim Gassi kennen gelernt.
Leider konnten wir nicht ablehnen, weil auf dem Weg zu viel Verkehr war, aber an der Leine fanden sich die zwei Damen schon einmal sympathisch.
Vielleicht treffen wir sie jetzt öfter und meine Kleine hat jemand zum Spielen, die mit ihrer panzerhaften Art umgehen kann.

Hast du eigentlich mal Bilder von deinen Stinkern gepostet? Wenn ja, bitte ich um Verzeihung das ist dann irgendwie an mir vorbeigegangen..wenn Nein..dann bitte schleunigst nachholen

 

[robert catman]

@blackdevil @Cave Canem

Erdnussplätzchen (für ca. 16 große Kekse

ca. 62 g Butter,
ca. 87 g Erdnussbutter (crunchy),
75 g brauner Zucker,
1 kleines Ei,
verrühren,
100 g Mehl (ich nehme z.Z. 405er),
1/2 Teelöffel (ca.4 g) Backpulver,
etwas Zimt
dazugeben und verrühren, abdecken und 30 Minuten in den Kühlschrank
dann hat man einen ziemlich klebrigen Mürbeteig
mit 2 Teelöffeln in 16 Portionen aufs Backpapier-Backblech geben, etwas plattdrücken und mit

50 g (stino) gerösteten und gesalzenen Erdnüssen

bestreuen bzw. diese etwas hineindrücken.
Ofen auf 160° vorheizen, Blech rein und 12-15 Minuten backen, bei 12 Minuten sind sie noch etwas weich, bei 15 eher mürbe.

Wenn man das 4x gemacht hat, hat man 1 Paket Butter (250g), ein Glas (350g) Erdnussbutter, eine Tüte Backpulver und eine Dose (200g) Erdnüsse verbraucht.
Man kann natürlich auch gleich die doppelte Menge oder noch mehr backen, da würde ich aber dann auch nur 1 oder höchstens 2 Eier hineintun.

 

[pat_blue]

Ich freu mich, weil bei uns ums Eck eine nette, junge Rottidame eingezogen ist.
Die wilde Wutz und ich haben sie gestern beim Gassi kennen gelernt.
Leider konnten wir nicht ablehnen, weil auf dem Weg zu viel Verkehr war, aber an der Leine fanden sich die zwei Damen schon einmal sympathisch.
Vielleicht treffen wir sie jetzt öfter und meine Kleine hat jemand zum Spielen, die mit ihrer panzerhaften Art umgehen kann.

Genau darum hab ich mich über den netten Amstaff Rüden gefreut, das sind so Glückstreffer

 

[Cave Canem]

@blackdevil @Cave Canem

Erdnussplätzchen (für ca. 16 große Kekse

ca. 62 g Butter,
ca. 87 g Erdnussbutter (crunchy),
75 g brauner Zucker,
1 kleines Ei,
verrühren,
100 g Mehl (ich nehme z.Z. 405er),
1/2 Teelöffel (ca.4 g) Backpulver,
etwas Zimt
dazugeben und verrühren, abdecken und 30 Minuten in den Kühlschrank
dann hat man einen ziemlich klebrigen Mürbeteig
mit 2 Teelöffeln in 16 Portionen aufs Backpapier-Backblech geben, etwas plattdrücken und mit

50 g (stino) gerösteten und gesalzenen Erdnüssen

bestreuen bzw. diese etwas hineindrücken.
Ofen auf 160° vorheizen, Blech rein und 12-15 Minuten backen, bei 12 Minuten sind sie noch etwas weich, bei 15 eher mürbe.

Wenn man das 4x gemacht hat, hat man 1 Paket Butter (250g), ein Glas (350g) Erdnussbutter, eine Tüte Backpulver und eine Dose (200g) Erdnüsse verbraucht.
Man kann natürlich auch gleich die doppelte Menge oder noch mehr backen, da würde ich aber dann auch nur 1 oder höchstens 2 Eier hineintun.

Danke, klingt lecker!

Die sind morgen dran, heute habe ich schon kleine Schokotörtchen im Glas gebacken!

 

[robert catman]

mmhh - Schokotörtchen - klingt auch lecker
aber leider für mich keine Schokolade, treibt mir den Blutdruck nach oben.

Ich seh grad diesen Traurig-Smilie im Rezept, das sollte eigentlich ne geschlossene Klammer sein.

 

[Vrania]

Ich hab mich grad zum ersten Mal im Leben gärtnerisch betätigt und den Balkon bepflanzt. Hauptsächlich mit Kräutern und Erdbeeren, aber auch Kamille und Ringelblumen. Mal gucken, was draus wird. Die Tage möchte ich dann noch versuchen ein paar Gemüsesorten zu pflanzen, Tomaten und sowas.

 

[sleepy]

Ich hab mich grad zum ersten Mal im Leben gärtnerisch betätigt und den Balkon bepflanzt. Hauptsächlich mit Kräutern und Erdbeeren, aber auch Kamille und Ringelblumen. Mal gucken, was draus wird. Die Tage möchte ich dann noch versuchen ein paar Gemüsesorten zu pflanzen, Tomaten und sowas.

Super!
Wir haben "leider" einen extrem sonnigen Balkon (strenggenommen eine Dachterasse), wo fast alle Pflanzen früher oder später der Sonne und der Hitze zum Opfer fallen. Kakteen fühlen sich wohl, Lavendel und diverse Sukkulenten usw. Aber auch Pfefferminze. Inzwischen "züchten" wir 4 verschiedene Sorten Pfefferminze und haben das ganze Jahr unseren eigenen Bio-Tee.

Was ich eigentlich sagen wollte: falls du gern Pfefferminztee trinkst und noch keinen auf dem Balkon hast - der ist total anspruchslos, winterhart und wuchert im Topf wie bekloppt.

 

[Brille]

Beim Kind im Laden gab es Ostergeschenke – viel zu viele und so bekam ich so eine Palette geschenkt.

Und hab die dann auch gleich überall auf dem Grundstück verteilt.

 

[Vrania]

Super!
Wir haben "leider" einen extrem sonnigen Balkon (strenggenommen eine Dachterasse), wo fast alle Pflanzen früher oder später der Sonne und der Hitze zum Opfer fallen. Kakteen fühlen sich wohl, Lavendel und diverse Sukkulenten usw. Aber auch Pfefferminze. Inzwischen "züchten" wir 4 verschiedene Sorten Pfefferminze und haben das ganze Jahr unseren eigenen Bio-Tee.

Was ich eigentlich sagen wollte: falls du gern Pfefferminztee trinkst und noch keinen auf dem Balkon hast - der ist total anspruchslos, winterhart und wuchert im Topf wie bekloppt.

Super cool, danke für die Info Ich liebe Pfefferminztee, das ist ne sehr gute Idee. Unser Balkon ist auch ziemlich sonnig, aber es steht eine riesige Tanne vorm Haus, die gerade mittags wenns am heißesten ist die schlimmste Hitze und Sonne abhält. Ich hoffe einfach mal, dass da das eine oder andere Pflänzchen ganz gut mit klarkommt.

 

[Candavio]

Super!
Wir haben "leider" einen extrem sonnigen Balkon (strenggenommen eine Dachterasse), wo fast alle Pflanzen früher oder später der Sonne und der Hitze zum Opfer fallen. Kakteen fühlen sich wohl, Lavendel und diverse Sukkulenten usw. Aber auch Pfefferminze. Inzwischen "züchten" wir 4 verschiedene Sorten Pfefferminze und haben das ganze Jahr unseren eigenen Bio-Tee.

Was ich eigentlich sagen wollte: falls du gern Pfefferminztee trinkst und noch keinen auf dem Balkon hast - der ist total anspruchslos, winterhart und wuchert im Topf wie bekloppt.

Sorry, aber Quatsch...
Sommerflieder, Flieder generell, Bartblumen, alle Agastachen, alle Minzsorten, Hibiskus, Schokoblume, Herzgespann, alle Ysops, Portulaks, ...
Das wächst und wuchert alles bei mir und kannst du somit ebenfalls problemlos auf deiner Dachterrasse anpflanzen.
Unsere ist fast schattenlose Süd-West-Ausrichtung, im Hochsommer sind schon mal gut 40° kein Problem .
Einziges "Problem", du brauchst natürlich jede Menge Wasser zum giessen...

 

[Candavio]

Super cool, danke für die Info Ich liebe Pfefferminztee, das ist ne sehr gute Idee. Unser Balkon ist auch ziemlich sonnig, aber es steht eine riesige Tanne vorm Haus, die gerade mittags wenns am heißesten ist die schlimmste Hitze und Sonne abhält. Ich hoffe einfach mal, dass da das eine oder andere Pflänzchen ganz gut mit klarkommt.

Minzen, es gibt ja fast unendlich viele verschiedene Sorten, sind absolut wuchsfreudige, anspruchlose und winterharte Pflanzen, wenn der Topf groß genug ist, das er nicht durchfrieren kann.
Und, alle Minzarten sind hervorragende Bienen- und Schmetterlingspflanzen !

 

[lupita11]

zitronenmelisse ist auch klasse. im herbst habe ich sowohl bei zitronenmelisse als auch minze die stengel abgeschnitten und kopfüber in der küche aufgehangen. sieht toll aus und man kann aus beidem prima tee machen.

als minze unerreicht finde ich diese hier

 

[Candavio]

Gugst du mal bei...

Ich hätte nie im Leben gedacht, das es sooo viele Sorten von "Minze" gibt.
Acht Sorten zieren mittlerweile mittlerweile unsere Dachterrasse...

 

[sleepy]

Sorry, aber Quatsch...
Sommerflieder, Flieder generell, Bartblumen, alle Agastachen, alle Minzsorten, Hibiskus, Schokoblume, Herzgespann, alle Ysops, Portulaks, ...
Das wächst und wuchert alles bei mir und kannst du somit ebenfalls problemlos auf deiner Dachterrasse anpflanzen.
Unsere ist fast schattenlose Süd-West-Ausrichtung, im Hochsommer sind schon mal gut 40° kein Problem .
Einziges "Problem", du brauchst natürlich jede Menge Wasser zum giessen...
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Ach du lieber Himmel, ja, sowas mag auch in der prallen Sonne funktionieren, aber dafür haben wir leider keinen Platz. Da würden nicht mal die Töpfe auf unser Balkönchen passen (das zwar ziemlich lang ist, aber an der breitesten Stelle gerade mal bissl mehr als einen Meter misst). Nicht mal normale Balkonmöbel passen da drauf - wenn es noch möglich sein soll, daß ich meinen Astralkörper da dran vorbeiquetsche...

Also, alles, was nicht in normalen, schmalen Blumenkästen oder relativ kleinen Töpfen überlebt, überlebt bei uns gar nicht. Außerdem haben wir keine Möglichkeit, Pflanzen zu überwintern. Sie müssen draußen bleiben (können), oder einjährig sein. Alles andere fällt flach.

Aber so sehr ich manchmal diesen Balkon bemäkelt habe - ich war noch nie so froh, ihn überhaupt zu haben, wie jetzt im Moment. Neidische Blicke aus anderen Dachwohnungen der fast baugleichen ollen Häusern rund herum, die alle gar keine Möglichkeit haben, ein bißchen in der Sonne zu sitzen.

 

[Candavio]

Ach du lieber Himmel, ja, sowas mag auch in der prallen Sonne funktionieren, aber dafür haben wir leider keinen Platz. Da würden nicht mal die Töpfe auf unser Balkönchen passen (das zwar ziemlich lang ist, aber an der breitesten Stelle gerade mal bissl mehr als einen Meter misst). Nicht mal normale Balkonmöbel passen da drauf - wenn es noch möglich sein soll, daß ich meinen Astralkörper da dran vorbeiquetsche...

Also, alles, was nicht in normalen, schmalen Blumenkästen oder relativ kleinen Töpfen überlebt, überlebt bei uns gar nicht. Außerdem haben wir keine Möglichkeit, Pflanzen zu überwintern. Sie müssen draußen bleiben (können), oder einjährig sein. Alles andere fällt flach.

Aber so sehr ich manchmal diesen Balkon bemäkelt habe - ich war noch nie so froh, ihn überhaupt zu haben, wie jetzt im Moment. Neidische Blicke aus anderen Dachwohnungen der fast baugleichen ollen Häusern rund herum, die alle gar keine Möglichkeit haben, ein bißchen in der Sonne zu sitzen.

Dann würde ich dir sämtliche Minzsorten, Ysop und die Agastachen empfehlen.
Die gedeihen gut in Blumenkästen, sind mehrjährig und säen sich selbst wieder aus.
Oder, ganz super, aber einjährig, die div. Basilikum-Sorten.
Die "grünen" super zum Verarbeiten, die Bunten auch , sind dazu aber auch noch super dekorative Pflanzen.
Der linke ist ein Purpur-Basilikum, der schmeckt eher pfeffrig, den kann man ohne Geschmacksverlust blühen lassen, dann lässt er sich allerdings nicht mehr stecklingsvermehren. Der rechte ist ein russischer Strauchbasilikum, schmeckt deutlich intensiver als der "normale" und darf nicht blühen. Lässt sich super vermehren (die kleinen vorne...)
PS:
Das große Grüne ganz links ist ein Anis-Ysop.
Super lecker z.B. im Tee, Mineralwasser oder Fruchtsalat...

 

[Candavio]

Noch vergessen...
Bis auf die Basilikum sind alle meine Pflanzen winterhart, in den Kübeln und egal wie kalt es wird.
Ich hab nämlich keinerlei Platz auch nur eine reinzuholen.