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Essen fuer's Klima - Sehr interessant!


  1. Markus Lanz: Veganer grillt Präsidentin des Fleischverbands


    Brauchen wir vegane Alternativen zu Fleisch? Diese Frage hat Markus Lanz am Donnerstag mit fünf prominenten Gästen in seiner Sendung diskutiert – darunter auch die Verbandspräsidentin der Fleischindustrie. Gegen die Argumente des Besitzers einer veganen Supermarktkette hatte letztere keine Chance...





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    #881 Mausili

  2. Das steckt hinter Deutschlands erster veganer Burgerkette -->> VIDEO


    Fast-Food schadet dem Körper und der Umwelt. Die Gründer von Swing Kitchen wollen das mit ihrem Konzept ändern - und sind damit bereits sehr erfolgreich. Woran liegt das? Und ist es wirklich umweltfreundlicher? WELT-Redakteurin Kim von Ciriacy hat sich das genauer angeschaut...



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    #882 Mausili

  3. Tim Mälzer: Ich fühle mich dumm, dass ich noch kein Veganer bin


    Brauchen wir vegane Alternativen zu Fleisch? Diese Frage hat Markus Lanz am Donnerstag mit fünf prominenten Gästen in seiner Sendung diskutiert – am Ende war Sternekoch und bekennender Fleischesser Tim Mälzer überzeugt...



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    #883 Mausili

  4. Was wäre, wenn alle vegan leben würden? Galileo-Sendung polarisiert -->> VIDEO


    Die populärwissenschaftliche Sendung „Galileo“ bei ProSieben untersucht in einem Beitrag, welche Folgen das „Extremszenario“ einer veganen Welt hätte. Obwohl der Ton des Clips grundsätzlich positiv ist, gibt es viel Kritik an Details...





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    #884 Mausili

  5. Was ist gesünder: Obst oder Gemüse?


    Die meisten Menschen in Deutschland sind fehlernährt. Mehr als die Hälfte haben Übergewicht oder Adipositas. Übergewicht ist in den meisten Fällen eine Folge eines Mangels an Ballaststoffen. Und die findet man besonders in Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Nüssen, Saaten und (Vollkorn-)Getreiden...



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    #885 Mausili

  6. Fest der Liebe oder Fest des Tierleids?


    Tierschützer werben für vegane Weihnacht

    Ob Gänsebraten, Hummer, Lachs, Käseraclette oder Eierlikör - traditionelles Weihnachtsessen ist oft mit erheblichem Tierleid verbunden. Der Deutsche Tierschutzbund plädiert an alle, die ihren Liebsten etwas Schmackhaftes zu Weihnachten zaubern wollen, das Fest der Liebe auch zum Fest der Tierliebe zu machen. Wer die Feiertage tierfreundlich verbringen möchte, kann auf vielfältige pflanzliche Rezepte zurückgreifen...



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    #886 Mausili

  7. Kommentar: "Ich habe einen Monat lang vegan gelebt und musste mich der unangenehmen Wahrheit über Fleischesser stellen"


    Lasst mich raten: Ihr habt auf diesen Artikel geklickt, weil ihr schon beim Überfliegen der Überschrift entschieden habt, mich zu hassen. Ich will es euch leicht machen. Ja, für diese Zeilen werdet ihr mich hassen. Nur zu. Ich wusste das schon, bevor ich auch nur ein Wort getippt hatte, doch ich schreibe diesen Kommentar trotzdem. Warum? Weil ich im Februar einen Monat lang ausschließlich vegan gegessen und dabei vor allem eines gelernt habe: Ernährung ist eine Religion. Und Fleischesser sind ihre radikalsten Verfechter...



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    #887 Mausili
  8. VIER PFOTEN fordert eine tier- und klimafreundliche Ernährung in öffentlichen Kantinen

    Hamburg/Berlin, 17. Januar 2020 – „Besonders bei der Verpflegung in öffentlichen Einrichtungen wie Schulen und Krankenhäusern sollte endlich mehr tierfreundliches Essen angeboten und damit ein Beitrag zur Bewältigung der Klimakrise geleistet werden. Die Bundespolitik kann schon mal mit gutem Beispiel vorangehen und die Speisepläne in ihren Ministeriumskantinen ändern. Tierschutz darf nicht nur ein Lippenbekenntnis sein, sondern muss auch gelebt werden – vor allem von denen, die Verantwortung tragen“, so Rüdiger Jürgensen, Geschäftsführer von VIER PFOTEN Deutschland...



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    #888 Mausili

  9. Was dürfen Veganer eigentlich essen?


    Was dürfen Veganer eigentlich essen? Immer mehr Menschen stellen sich diese Frage. Denn vegane Ernährung boomt und die Medien berichten ständig darüber. Und doch herrscht viel Unwissen darüber, was Veganer eigentlich essen dürfen...



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    #889 Mausili

  10. Den Planeten durch unser Essverhalten retten?


    Klimawandel Ich lese wirklich gerne. Auf Arbeit in der Mittagspause und abends im Bett. Neulich habe ich ein Buch entdeckt, über das ich mich wirklich aufgeregt habe

    Ich lese wirklich gerne. Wenn ich länger unterwegs bin. Auf Arbeit in der Mittagspause und abends im Bett. Neulich habe ich ein Buch entdeckt, über das ich mich wirklich aufgeregt habe. Und zwar, weil es so gut ist. Weil der Autor den Nagel auf den Kopf trifft, um mal im Handwerksjargon zu bleiben. In „Wir sind das Klima“ führt uns Jonathan Safran Foer vor Augen, wie wir leben. Und dass unser Lebensstil die Hauptursache für den Klimawandel ist...



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    #890 Mausili

  11. Verein „Ärzte gegen Tierversuche“ engagiert sich seit 40 Jahren


    „Sieben Millionen Tiere sterben sinnlos im Labor!“

    Tierversuche sind unnötig. Seit 1979 behauptet das der Verein „Ärzte gegen Tierversuche“. In der Region engagiert sich deren Arbeitsgruppe Frankfurt/Rhein-Main. Der EXTRA TIPP sprach mit zwei Mitgliedern...



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    #891 Mausili

  12. Was ist eigentlich "Solidarische Landwirtschaft"?


    In Gesprächen über eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft fällt manchmal der Begriff "SoLaWi", der für "Solidarische Landwirtschaft" steht. Doch was hat es mit solidarischer Landwirtschaft (SoLaWi) auf sich?
    Hier erklären wir es dir!...



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    #892 Mausili

  13. Komm ans vegane Wintergrillfest in Bern! ❄


    Wintergrillfest 2020, Datum: 15. Februar 2020
    Zeit: 11 – 17 Uhr, Ort: Waisenhausplatz, CH - Bern


    Alle Jahre wieder: Wenn die Temperaturen purzeln, feuern wir den Grill ein und schenken Glühwein aus. Unser veganes Wintergrillfest lockt jeweils hunderte von Besucher*innen nach Bern, die sich unsere veganen Grilladen und üppigen Salate schmecken lassen...



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    #893 Mausili

  14. Und ewig lockt das Fleisch -->> Bitte das Interview am Ende des Artikels beachten!


    Bratwurst, Döner Kebab, Sonntagsbraten – Fleisch muss her! Jeden Tag, überall, zwischendurch und unterwegs. Aber warum eigentlich? Und lässt sich das wieder ändern?...



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    #894 Mausili

  15. Musikalbum „Vegan EP“: Tierethik und mehr


    Die Musiker Flaex und Flo Hillen sind dafür bekannt, in ihren Texten Themen wie Welthunger und Massentierhaltung aufzugreifen. In Zusammenarbeit mit weiteren Musikschaffenden und Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau haben sie ein Album kreiert, das berührt und wachrüttelt. Lesen Sie mehr über die „Vegan Music Tour“, die am 8. Februar startet...


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    #895 Mausili

  16. Muskeln brauchen kein tierliches Protein -->> VIDEO


    Wer stark sein will, muss Fleisch essen? Ein überholter Mythos, wie Patrik Baboumian beweist. Denn er lebt vegan, und dass er Kraft hat, ist nicht zu übersehen. Schauen Sie dieses kurze Video über ihn an...

    Quelle & zum Video


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    #896 Mausili

  17. Aktion: Vegane Wurst- und Käse-Alternativen bei Lidl.


    Lidl bietet mal wieder (aktionsweise) vegane Produkte an.

    Ab dem 9. März gibt es bei Lidl vegane Wurst- und Käse-Alternativen der Marke Veganz. Dazu kommen weitere Aktions-Artikel aus den Kategorien Süßwaren und Snacks. Der Discounter will alle 3.200 deutschen Filialen damit bestücken, heißt es in einer Pressemitteilung.

    Konkret sollen im Kühlregal folgende Produkte aktionsweise angeboten werden:...



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    #897 Mausili

  18. 3 Grundregeln, um klimafreundliche Lebensmittel zu erkennen.


    Immer wieder liest man, dass auch die Ernährung einen Einfluss aufs Klima hat. Dass bestimmte Lebensmittel besonders klimaschädlich seien. Zum Beispiel Butter oder Rindfleisch...



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    #898 Mausili

  19. Kerstin Erbe über das vegane Sortiment von dm


    Das pflanzliche Sortiment bei dm wächst stetig. So gibt es von der dm-Eigenmarke dmBio mittlerweile eine große vegane Auswahl mit beispielsweise Alternativen zu Fleisch, Milch und Joghurt, aber auch Pestos, Brotaufstrichen und vielem mehr. Kerstin Erbe, als dm-Geschäftsführerin verantwortlich für das Ressort Produktmanagement, hat uns im Interview verraten, inwiefern dmBio bei den Rohstoffen Wert auf Regionalität legt und welche veganen Produktneuheiten das Sortiment des Drogeriemarkts seit Ende 2019 bereichern...



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    #899 Mausili

  20. Biofach und Vivaness 2020: Neuheiten und Trends von der Biomesse


    Dieses Jahr präsentieren rund 3.700 Aussteller auf der Vivaness und der Biofach ihre Produkte. Vom 12. bis zum 15. Februar 2020 dreht sich dort alles um Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik.

    Utopia war am Eröffnungstag auf der Messe und hat sich die Neuheiten und Highlights angesehen...



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    #900 Mausili
  21. Folgende Themen könnten diesem hier thematisch ähnlich sein:
    Wenn dir die Beiträge zum Thema „Essen fuer's Klima - Sehr interessant!“ in der Kategorie „Off-Topic“ gefallen haben, du noch Fragen hast oder Ergänzungen machen möchtest, mach doch einfach bei uns mit und melde dich kostenlos und unverbindlich an: Registrierte Mitglieder genießen u. a. die folgenden Vorteile:
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    • deutlich weniger Werbung
    • und vieles mehr ...
     

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