Essen fuer's Klima - Sehr interessant!


Markus Lanz: Veganer grillt Präsidentin des Fleischverbands


Brauchen wir vegane Alternativen zu Fleisch? Diese Frage hat Markus Lanz am Donnerstag mit fünf prominenten Gästen in seiner Sendung diskutiert – darunter auch die Verbandspräsidentin der Fleischindustrie. Gegen die Argumente des Besitzers einer veganen Supermarktkette hatte letztere keine Chance...





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  • 28. März 2024
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Das steckt hinter Deutschlands erster veganer Burgerkette -->> VIDEO


Fast-Food schadet dem Körper und der Umwelt. Die Gründer von Swing Kitchen wollen das mit ihrem Konzept ändern - und sind damit bereits sehr erfolgreich. Woran liegt das? Und ist es wirklich umweltfreundlicher? WELT-Redakteurin Kim von Ciriacy hat sich das genauer angeschaut...



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Tim Mälzer: Ich fühle mich dumm, dass ich noch kein Veganer bin


Brauchen wir vegane Alternativen zu Fleisch? Diese Frage hat Markus Lanz am Donnerstag mit fünf prominenten Gästen in seiner Sendung diskutiert – am Ende war Sternekoch und bekennender Fleischesser Tim Mälzer überzeugt...



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Was wäre, wenn alle vegan leben würden? Galileo-Sendung polarisiert -->> VIDEO


Die populärwissenschaftliche Sendung „Galileo“ bei ProSieben untersucht in einem Beitrag, welche Folgen das „Extremszenario“ einer veganen Welt hätte. Obwohl der Ton des Clips grundsätzlich positiv ist, gibt es viel Kritik an Details...





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Was ist gesünder: Obst oder Gemüse?


Die meisten Menschen in Deutschland sind fehlernährt. Mehr als die Hälfte haben Übergewicht oder Adipositas. Übergewicht ist in den meisten Fällen eine Folge eines Mangels an Ballaststoffen. Und die findet man besonders in Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Nüssen, Saaten und (Vollkorn-)Getreiden...



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Fest der Liebe oder Fest des Tierleids?


Tierschützer werben für vegane Weihnacht

Ob Gänsebraten, Hummer, Lachs, Käseraclette oder Eierlikör - traditionelles Weihnachtsessen ist oft mit erheblichem Tierleid verbunden. Der Deutsche Tierschutzbund plädiert an alle, die ihren Liebsten etwas Schmackhaftes zu Weihnachten zaubern wollen, das Fest der Liebe auch zum Fest der Tierliebe zu machen. Wer die Feiertage tierfreundlich verbringen möchte, kann auf vielfältige pflanzliche Rezepte zurückgreifen...



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Kommentar: "Ich habe einen Monat lang vegan gelebt und musste mich der unangenehmen Wahrheit über Fleischesser stellen"


Lasst mich raten: Ihr habt auf diesen Artikel geklickt, weil ihr schon beim Überfliegen der Überschrift entschieden habt, mich zu hassen. Ich will es euch leicht machen. Ja, für diese Zeilen werdet ihr mich hassen. Nur zu. Ich wusste das schon, bevor ich auch nur ein Wort getippt hatte, doch ich schreibe diesen Kommentar trotzdem. Warum? Weil ich im Februar einen Monat lang ausschließlich vegan gegessen und dabei vor allem eines gelernt habe: Ernährung ist eine Religion. Und Fleischesser sind ihre radikalsten Verfechter...



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VIER PFOTEN fordert eine tier- und klimafreundliche Ernährung in öffentlichen Kantinen

Hamburg/Berlin, 17. Januar 2020 – „Besonders bei der Verpflegung in öffentlichen Einrichtungen wie Schulen und Krankenhäusern sollte endlich mehr tierfreundliches Essen angeboten und damit ein Beitrag zur Bewältigung der Klimakrise geleistet werden. Die Bundespolitik kann schon mal mit gutem Beispiel vorangehen und die Speisepläne in ihren Ministeriumskantinen ändern. Tierschutz darf nicht nur ein Lippenbekenntnis sein, sondern muss auch gelebt werden – vor allem von denen, die Verantwortung tragen“, so Rüdiger Jürgensen, Geschäftsführer von VIER PFOTEN Deutschland...



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Was dürfen Veganer eigentlich essen?


Was dürfen Veganer eigentlich essen? Immer mehr Menschen stellen sich diese Frage. Denn vegane Ernährung boomt und die Medien berichten ständig darüber. Und doch herrscht viel Unwissen darüber, was Veganer eigentlich essen dürfen...



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Den Planeten durch unser Essverhalten retten?


Klimawandel Ich lese wirklich gerne. Auf Arbeit in der Mittagspause und abends im Bett. Neulich habe ich ein Buch entdeckt, über das ich mich wirklich aufgeregt habe

Ich lese wirklich gerne. Wenn ich länger unterwegs bin. Auf Arbeit in der Mittagspause und abends im Bett. Neulich habe ich ein Buch entdeckt, über das ich mich wirklich aufgeregt habe. Und zwar, weil es so gut ist. Weil der Autor den Nagel auf den Kopf trifft, um mal im Handwerksjargon zu bleiben. In „Wir sind das Klima“ führt uns Jonathan Safran Foer vor Augen, wie wir leben. Und dass unser Lebensstil die Hauptursache für den Klimawandel ist...



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Verein „Ärzte gegen Tierversuche“ engagiert sich seit 40 Jahren


„Sieben Millionen Tiere sterben sinnlos im Labor!“

Tierversuche sind unnötig. Seit 1979 behauptet das der Verein „Ärzte gegen Tierversuche“. In der Region engagiert sich deren Arbeitsgruppe Frankfurt/Rhein-Main. Der EXTRA TIPP sprach mit zwei Mitgliedern...



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Was ist eigentlich "Solidarische Landwirtschaft"?


In Gesprächen über eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft fällt manchmal der Begriff "SoLaWi", der für "Solidarische Landwirtschaft" steht. Doch was hat es mit solidarischer Landwirtschaft (SoLaWi) auf sich?
Hier erklären wir es dir!...



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Komm ans vegane Wintergrillfest in Bern! ❄


Wintergrillfest 2020, Datum: 15. Februar 2020
Zeit: 11 – 17 Uhr, Ort: Waisenhausplatz, CH - Bern


Alle Jahre wieder: Wenn die Temperaturen purzeln, feuern wir den Grill ein und schenken Glühwein aus. Unser veganes Wintergrillfest lockt jeweils hunderte von Besucher*innen nach Bern, die sich unsere veganen Grilladen und üppigen Salate schmecken lassen...



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Und ewig lockt das Fleisch -->> Bitte das Interview am Ende des Artikels beachten!


Bratwurst, Döner Kebab, Sonntagsbraten – Fleisch muss her! Jeden Tag, überall, zwischendurch und unterwegs. Aber warum eigentlich? Und lässt sich das wieder ändern?...



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Musikalbum „Vegan EP“: Tierethik und mehr


Die Musiker Flaex und Flo Hillen sind dafür bekannt, in ihren Texten Themen wie Welthunger und Massentierhaltung aufzugreifen. In Zusammenarbeit mit weiteren Musikschaffenden und Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau haben sie ein Album kreiert, das berührt und wachrüttelt. Lesen Sie mehr über die „Vegan Music Tour“, die am 8. Februar startet...


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Muskeln brauchen kein tierliches Protein -->> VIDEO


Wer stark sein will, muss Fleisch essen? Ein überholter Mythos, wie Patrik Baboumian beweist. Denn er lebt vegan, und dass er Kraft hat, ist nicht zu übersehen. Schauen Sie dieses kurze Video über ihn an...

Quelle & zum Video


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Aktion: Vegane Wurst- und Käse-Alternativen bei Lidl.


Lidl bietet mal wieder (aktionsweise) vegane Produkte an.

Ab dem 9. März gibt es bei Lidl vegane Wurst- und Käse-Alternativen der Marke Veganz. Dazu kommen weitere Aktions-Artikel aus den Kategorien Süßwaren und Snacks. Der Discounter will alle 3.200 deutschen Filialen damit bestücken, heißt es in einer Pressemitteilung.

Konkret sollen im Kühlregal folgende Produkte aktionsweise angeboten werden:...



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3 Grundregeln, um klimafreundliche Lebensmittel zu erkennen.


Immer wieder liest man, dass auch die Ernährung einen Einfluss aufs Klima hat. Dass bestimmte Lebensmittel besonders klimaschädlich seien. Zum Beispiel Butter oder Rindfleisch...



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Kerstin Erbe über das vegane Sortiment von dm


Das pflanzliche Sortiment bei dm wächst stetig. So gibt es von der dm-Eigenmarke dmBio mittlerweile eine große vegane Auswahl mit beispielsweise Alternativen zu Fleisch, Milch und Joghurt, aber auch Pestos, Brotaufstrichen und vielem mehr. Kerstin Erbe, als dm-Geschäftsführerin verantwortlich für das Ressort Produktmanagement, hat uns im Interview verraten, inwiefern dmBio bei den Rohstoffen Wert auf Regionalität legt und welche veganen Produktneuheiten das Sortiment des Drogeriemarkts seit Ende 2019 bereichern...



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Biofach und Vivaness 2020: Neuheiten und Trends von der Biomesse


Dieses Jahr präsentieren rund 3.700 Aussteller auf der Vivaness und der Biofach ihre Produkte. Vom 12. bis zum 15. Februar 2020 dreht sich dort alles um Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik.

Utopia war am Eröffnungstag auf der Messe und hat sich die Neuheiten und Highlights angesehen...



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Mausili
Ja dieses Theater kenne ich, unser Tierschutzverein mitsamt TH hat auch oft Probleme die Kosten von einigen Gemeinden erstattet zu bekommen. Manche Gemeinden weigern sich beharrlich und behaupten erstmal das Tier sei nicht in ihrem Gemeindegebiet gefunden worden etc. pp. - ätzend ist das....
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Junior
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Pasco
Gestern wurde auf Telezüri auch wieder über diesen Fall berichtet... Der Hundehalter hat keine Ahnung so seine Hündin sich aufhält - und er hat schreckliche Angst davor dass sein Hund eingeschläfert wird. Telezüri "deckte" einen Fall auf wo ein "Kampfhund" vom Veterinäramt eingeschläfert...
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C
Wende dich an RA Weidemann, der schreibt den Herrschaften dann hoffentlich ein schönes Briefchen.
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Grazi
Leider hat sich bislang niemand für diesen supernetten und coolen Rüden interessiert.... und mittlerweile sind die Halter mit der Gesamtsituation überfordert, zumal der Vater der Halterin nun auch noch schwer erkrankt ist. :( Ray ist Ende letzten Jahres kastriert worden und wird immer...
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Grazi
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