Der Veggie-Fred

HSH2 schrieb:
... hm, ich kann auch wunderbar kochen.
Also so richtig in echt. :D
Aber den Kartoffelsaft gieße ich ab und setze nur das in der gewünschten Menge zu, was unten als weiße Pampe zurückbleibt, eben die Stärke.
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Genau so, nur exakter ausgedrückt.;)
 
Ich glaub, noch ne Brechstange in die Zentrifuge geschmissen kommt nicht wirklich gut... :uhh:
 
Jetzt hab ich nicht nur keinen Ton, sondern mal wieder nichtmal ein Bild, aber ich kann's mir in etwa vorstellen, glaube ich...
 
nasowas schrieb:
snowflake schrieb:
Und was haltet ihr von dieser Variante?

Kartoffeln schälen, reiben und stark auspressen(Mit einem Leinentuch).
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Meine Oma hat es so gemacht,eventuell hat sie noch etwas Stärkemehl dazu gegeben,weiß ich nicht genau.Geschmeckt hat es auf jedem Fall.:love:Sie hatte auch noch Wickelklöße im Repertoire.:)
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Meine Oma hat auch noch einen Zentner Weizen auf den Boden getragen.
Die Leute hatten damals eben eine andere Kondition.
Klöße waren so groß wie ein Kinderkopf und wenn's sonntags Mittag gab, war die ganze Familie, nebst der 2 Knechte und der Magd versammelt.
Einer der Knechte verdrückte locker 5 dieser Klöße, hat mir Oma öfter erzählt.
Dafür gabs aber nur eine Scheibe Bratenfleisch für jeden.
Und die auch nur sonntags.
 
HSH2 schrieb:
Einer der Knechte verdrückte locker 5 dieser Klöße, hat mir Oma öfter erzählt.
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Okay - diese Klöße kenne ich ja nicht. Aber was die hier gebräuchlichen Kartoffelklöße betrifft, brauche ich weder einen Knecht noch eine Oma. 5 Kartoffelklöße hat meine Schwester schon als Kind gegessen. (Ich konnte da nicht ganz mithalten, aber ich war ja auch noch klein.) :eg:
 
... so groß wie heute, denn sooo alt bin ich nun auch nicht.
Mein Rekord waren 3, als ich mit meinem Vater Wettessen veranstaltete.
Lange her, heute frisst man eben nicht mehr, sondern genießt.
 
...nicht zu vergessen,heutzutage ist der Energiebedarf der "genießenden"Menschen nicht mehr so hoch.Die meisten üben sitzende Tätigkeiten aus.
Das sah bei dem Knecht anders aus.
 
FeFu, igitt ...
Irgendwie scheinen die Veggies 'ne Menge Fertigfraß zu konsumieren.
Ist auch verständlich, wenn man jedes normale Lebensmittel nachdesignen muß.
 
Nebelfee schrieb:
Es war seeeeeehr lecker!!
Meist bekam man diesen Gyros to go mit einem absolut widerwärtigem Fleisch. Knorpelig, fettig, einfach bäh.

Ich muss sagen, mit dem Sojazeug schmeckts tausendmal besser. Das wirds jetzt öfter geben :)
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Schon traurig mit ansehen zu müssen wie sich die Vegies ständig in die Tasche lügen müssen um sich ihren Fraß schön zu reden. Wenn natürliches Fleisch so widerwärtig ist, warum dann "hochveredelte" Fleischersatzprodukte die dieses widerwärtige Fleisch in Form, Farbe, Konsistenz und Geschmack nachahmen??
 
Die hier vertretenen Veggies finden nicht den Geschmack ekelhaft.
Und lieben das Geschmackserlebnis der Soja- und Weizenprodukte (und ähnlichem)

Ausgerechnet den Veggies den FastFood Verbrauch vorzuhalten ist spassig.
 
HSH Freund schrieb:
Schon traurig mit ansehen zu müssen wie sich die Vegies ständig in die Tasche lügen müssen um sich ihren Fraß schön zu reden. Wenn natürliches Fleisch so widerwärtig ist, warum dann "hochveredelte" Fleischersatzprodukte die dieses widerwärtige Fleisch in Form, Farbe, Konsistenz und Geschmack nachahmen??
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Das wurde in diesem Fred bereits mehrfach (sowohl umfassend als auch sachlich) erläutert.

So wurde z.B. in Beitrag #4442 von Chrisi der folgende Link zu dieser Thematik erwähnt:



Des Weiteren sind auch im Verlauf des Freds verschiedene persönliche Erklärungen zu dieser Frage von verschiedenen Vegetariern nachzulesen.
 
HSH Freund schrieb:
Nebelfee schrieb:
Es war seeeeeehr lecker!!
Meist bekam man diesen Gyros to go mit einem absolut widerwärtigem Fleisch. Knorpelig, fettig, einfach bäh.

Ich muss sagen, mit dem Sojazeug schmeckts tausendmal besser. Das wirds jetzt öfter geben :)
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Schon traurig mit ansehen zu müssen wie sich die Vegies ständig in die Tasche lügen müssen um sich ihren Fraß schön zu reden. Wenn natürliches Fleisch so widerwärtig ist, warum dann "hochveredelte" Fleischersatzprodukte die dieses widerwärtige Fleisch in Form, Farbe, Konsistenz und Geschmack nachahmen??
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Ich weiß nichts über Nebelfees grundsätzliche Einstellung zu Fleisch. Aber hier hat sie eindeutig die Qualität des Gyrosfleisches bemänglet, das sie an den entspr. Buden üblicherweise bekommen hat, und nicht Fleisch schlechthin als widerwärtig bezeichnet.
 
Nun ,ich denke,die hier vertretenen Fleischesser werden weniger die Fertigdöner von Imbissbuden vertilgen.;)

Was die Gesundheit angeht,da wäre ich auch bei Fertigsojaprodukten vorsichtig.:unsicher:
Ungesunde Zusatzstoffe sind da genügend drin.
Kommt eben drauf an,weshalb man Vegetarier ist.Die meisten sicherlich aus moralischen Gründen.
 
nasowas schrieb:
Nun ,ich denke,die hier vertretenen Fleischesser werden weniger die Fertigdöner von Imbissbuden vertilgen.;)

Was die Gesundheit angeht,da wäre ich auch bei Fertigsojaprodukten vorsichtig.:unsicher:
Ungesunde Zusatzstoffe sind da genügend drin.
Kommt eben drauf an,weshalb man Vegetarier ist.Die meisten sicherlich aus moralischen Gründen.
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Naja, ich habe letztens auf einem 3.Pogramm mal gesehen, woraus die in den Supermärkten angebotenen Fleischwürste bestehen.
So extrem ist nicht mal die nachgebaute Veggiwurst.;)
 
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