Ich hab das eher so verstanden, dass es weniger um Vererbbarkeit o.Ä. geht, sondern eher darum, CO2 einzusparen. Wer also durch sein Essverhalten erheblich mehr Treibhausgase emittiert bzw. für deren Emittierung sorgt, müsste dann eben beim Kinderkriegen (was hier bei uns mit einer ganz hübschen CO2-Summer zu Buche schlägt) zurückstecken.
Geschickt war die Äußerung so sicherlich nicht, aber was durch die Fleisch-Grillerei (und darauf bezog sich ja die Äußerung des Peta-Typen) so an CO2 rausgehauen wird, ist schon viel mehr als ich z.B. dachte.