Was gibt es heute bei euch zu essen?

  • 29. März 2024
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Hi Candavio ... hast du hier schon mal geguckt?
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Heute gab es schwedischen Hot Dog. :lol:
Irgendwelche schwedischen Würstchen, die passenden Brötchen dazu und selbstgemachte Soße. Ohne Röstzwiebeln, weil die der kleine ICA Markt nicht hatte. Dafür aber leckere eingelegte Gurkenscheiben.
 
Da wird "Gemüse" für Zabi machen müssen, hängen wir uns wieder dran und machen Ratatouille.
Ich hab für den Airfryer ein tolle Rezept gefunden, wo im zweiten Gardurchgang ein Lachsfilet oben drauf gelegt wird.
Das möchte ich ausprobieren.
Den zweiten WE-Abend was "Nudeliges".
 
Rindfleischsuppe. Von Fleisch, das ich noch für Hella gekauft habe, als ich sie mittels kochen zum essen animieren wollte.

Und morgen gibt es zum letzten Mal für dieses Jahr Spargel. Wider Erwarten war der Spargelstand noch da. Letzter Tag heute.
 
Brathering mit Bratkartoffeln und grünem Salat.

Eigentlich wollte ich am Wochenende auch noch mal Spargel essen, denn ich hatte erst ein mal welchen. Ich werde morgen früh auf dem Weg zum Gassi mal schauen.
 
Weil es mir für die Aktion Spargel heute bereits morgens zu heiß war, gab's Pellkartoffeln mit selbst gemachter Kräuterzubereitung aus Jogurt und Creme fraiche. Kräuter sind im Garten zum Glück endlich gewachsen und als Nachtisch gab es einen großen Bananen-Milch-Shake.
Heute Nachmittag wird's Eis mit Johannisbeeren geben, leider noch nicht die eigenen.
 
Bananen-Apfel-Hafermilch-Shake gab es hier gestern. Für heute habe ich eine große Schüssel Salat geschnibbelt. Dazu gibt's Oliven-Baguette.
 
Marokkanisch ? Die Pfannkuchen sind oberlecker. Was ist das links davon?
Kannst nachschauen: Restaurant Dar Zürich
links von den Pfannkuchen: Buns mit rote Bohnen, das topping irgendwas mit Frühlingszwiebeln
Am besten fand ich die Austernpilze in einem scharfen Teigmantel frittiert
 
Rest vom Samstag-Bolo, nur die Nudeln frisch gekocht.
Und viiiiiiiiel Parmesan, natürlich frisch gerieben, drüber... :D
 
Cocktailtomaten, die erste eigene Zucchini, Peperoni, Knoblauch, eigene Petersilie/Basilikum, Spagetti und Ziegenkäse aus der Salzlake.
Gestern gab es Salat von der ersten eigenen Gurke.
Zucchini und Gurke noch klein und direkt vor dem Verarbeiten geerntet, waren deutlich geschmacksintensiver als das im Moment Übliche.:chef:
 
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