Hab mal ne Frage an die Gärtner hier
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Nächstes Jahr würde ich gerne Tomaten und Co. anpflanzen. Ich habe mich jetzt mal über Setzlinge und Samen informiert und die Erkenntnis gewonnen, dass die im Handel so üblichen Produkte für den Kleingärtner sich nicht sonderlich unterscheiden von den für die großen landwirtschaftlichen Betriebe und dass es nur noch sehr, sehr wenig Samenzüchter gibt, die auch alte Sorten züchten und vertreiben.
Für mich macht es wenig Sinn Tomaten etc. anzupflanzen, die im Endeffekt genauso labberig schmecken, wie die im Suppermarkt.
Hat jemand von Euch schon alte Sorten angepflanzt? Und wie sind da die Erfahrungen mit Schädlingen, Ertrag, Geschmack...? Freue mich auf Eure Berichte.
Also...
Zum einen kommt es nicht nur auf die Sorte an, auch wenn ich ein großer Fan der Sortenvielfalt bei Tomaten bin - aber ein gewaltiges + an Geschmack kommt auch dadurch, dass du im Hausgarten deine Tomaten ausreifen lassen kannst, nicht kühlen musst und nicht auf maximalertrag gehen musst, also mäßig (organisch!) düngen und Wasser geben kannst.
Dann ist alte Sorte nicht immer gleich zu setzen mit "schmeckt besser", eine Baylee F1 schlägt eine "Freiburger Besser" geschmacklich (leider) um Längen.
Aber es gibt einige wirklich tolle Tomatensorten.
Empfehlenswert: Philamina, Black Cherry, Trixi, Ruthje!!!, Yellow Submarine
Auriga, Tschernij Prinz, Liguria, Ochsenherz Orange, Roma Striè
Sibirisches Birnchen, Orange Favourite, Datterino, Sweet Casaday, Paprikaförmige
Das sind so die Sorten, mit denen ich sehr gute Erfahrungen gemacht habe.
Schädlinge sind in Tomaten meist weniger problematisch, insbesondere ohne Überdachung werden aber Pilzkrankheiten zu einem uU Problem.
Während Phytophtora (Kraut- und Braunfäule) nur einige Sorten später oder weniger ausgeprägt befällt, aber durch ein Dach recht gut in Schach gehalten werden kann, gibt es gegen Cladosporium Resistenzzüchtungen in modernen Sorten, da sind alte Sorten also uU anfälliger - kommt aber immer ein bisschen darauf an, welcher Stamm aktiv ist und ob der Pilz in deinem Garten überhaupt ein Problem wird. In einem luftigen Bestand hast du damit mit etwas Glück nie Probleme.
edit: Schreib hier ruhig noch mal, wenn du an die Auswahl gehst, es gibt nämlich ein paar Sorten, von denen ich dir entschieden abraten kann. Aber die möchte ich jetzt hier nicht auflisten.