Was gibt es heute bei euch zu essen?

  • 17. April 2024
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Hi Deutsch Langhaar Mix ... hast du hier schon mal geguckt?
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Ist das dein Ernst? Aber Ok: Fetten Speck in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne auslassen bis er knusprig ist. Dann kommt das Ganze heiß über die Linsen.

Ne, das ist einfach ausgelassener Speck, d a s kann ich auch,
ich wollte echt wissen, wie G r i e b e n gemacht werden ( wie für Gr. Schmalz). Jetzt schaue ich mal bei Google nach, interessiert mich wirklich;)
 
Und was sagt Google/Wiki? Doch nicht Etwa das Gleiche wie ich?
Griebenschmalz wird aus dem Speck ( und - -Haut) von Schweinen hergestellt und enthält noch die Reste der ausgebratenen Speckteile, die „Grieben“ oder „Grammeln“ ( , österreichisch).
Quelle:
 
Hier gibt es bei Muttern Putenbraten mit Salat und Kartoffeln...und ich mache morgen Rouladen mit frischem Rotkohl und Klösen...und zum Nachtisch gibt es Vanillemousse...
 
Heute gibt es etwas für mich ganz Besonderes: Mariawalder Erbsensuppe.

Die habe ich extra für heute schicken lassen, weil ich mehrfach mit meinen Eltern und Ako im Kloster Mariawald war, dort diese Erbsensuppe gegessen habe und damit so schöne Erinnerungen verbinde.
 
Printen ,- alle drei Tage : Printen !!! ,- hab ja Tonnen von dem Zeug gekauft (und sonst nix , doch , noch Noisette Schokolade : 4 Tafeln a 300 Gramm)

Ich hoffe , es fällt unter noch "Übersprungshandlung " und nicht in die Rubrik Demenz ..
In diesem Sinne , Merry X-Mas, People :xmas_w00t:

LG Barbara
 
Tafelspitz...sobald er fertig ist. *fingertippel*

Und aufn letzten Drücker eher zufällig noch ne Ente gefunden. Die gibts dann die Tage knusprig, leer, und nur mit Salat. :)
 
gefüllte niedrigtemperatur gans, dazu semmelknödel, rosenkohl, maronenpüree und als nachtisch gibts orangenmousse mit orangensauce, zartbitterschokoröllchen und granatapfelkerne :love:
 
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