Essen fuer's Klima - Sehr interessant!

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 3. Januar 2017

• #561

Nur vier Prozent der Menschen in Deutschland leben vegetarisch

Die meisten Menschen in Deutschland essen deutlich mehr Fleisch, als ihrer Gesundheit guttut. Das zeigt eine Studie des Robert Koch-Instituts. Vegetarier gibt es nur wenige...

 

SaSa22

• 25. April 2024

• #Anzeige

Hi Mausili ... hast du hier schon mal geguckt?

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 6. Januar 2017

• #562

Lust auf Fleisch mit fatalen Folgen: Helfen höhere Steuern?

Berlin (dpa) - Der Fleischverbrauch in Deutschland übersteigt den weltweiten Durchschnitt um das Doppelte. Das schadet nicht nur der Gesundheit, sondern auch dem Klima. Was steckt hinter der Forderung des Umweltbundesamts, eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch, Milch und Eier zu erheben?...

Klimaschutz per Mehrwertsteuer? Milch und Fleisch sollen teurer werden

Fleisch und Milch sollen teurer werden! Das fordert das Umweltbundesamt, weil Tierprodukte das Klima wesentlich mehr belasten würden als pflanzliche Lebensmittel. Aber hilft das wirklich, das Klima zu schützen?...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 7. Januar 2017

• #563

Vegan und vegetarisch -->> Pflanzenkraft

Eine vollwertige und abwechslungsreiche Ernährung ist für jeden wichtig. Geschickt kombiniert liefern Pflanzen alle wichtigen Nährstoffe, die ein Mensch zum Leben braucht...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 8. Januar 2017

• #564

Für Pariser Klimaziele müssen Deutsche Fleischkonsum halbieren

Damit auch die Landwirtschaft einen Beitrag zum Erreichen der Pariser Klimaziele leistet und das Artensterben gestoppt wird, müssen die Deutschen bis zum Jahr 2050 ihren Fleischkonsum um 50 Prozent senken, Pestizide müssen von den Äckern verbannt und die Mineraldüngung deutlich reduziert werden...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 9. Januar 2017

• #565

TV-Tipp: "Gut, besser, vegan?"
Dienstag, 10. Januar 2017, ab 21:15 Uhr auf Arte

Moderner Veganismus, der auf nichts verzichten will, ist der neue Lifestyle einer jungen, gesunden Generation mit starkem ökologischem Bewusstsein. John Kantara begibt sich auf eine spannende und nicht nur für ihn erhellende Reise zu den Visionären der Veganerszene...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 10. Januar 2017

• #566

Klimaschutz -->> Fleisch und Eier sollen per Steuer verteuert werden

Das deutsche Umweltamt will die Mehrwertsteuer für tierische Produkte erhöhen. Dieser Vorschlag stösst auch hierzulande auf Sympathien...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 11. Januar 2017

• #567

Veggie viel gesünder als gedacht

Wir Menschen in Deutschland essen deutlich zu viel Fleisch. Wer vegetarische Ernährung bisher mit Mangelernährung verband, wird überrascht von den Ergebnissen des Robert Koch Instituts werden. Ein Verzicht auf Fleisch ist nicht nur gesund, sondern trägt auch zur einer gesunden und sportlichen Lebensmentalität bei...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 11. Januar 2017

• #568

Heimische Politprominenz erteilt den Plänen des Bundes-Umweltamtes eine klare Abfuhr

Gegen Gängelung: „Wer was essen soll, darf der Staat nicht vorschreiben“

Grevenbroich. "Das Umwelt-Bundesamt fordert aus Gründen des Klimaschutzes eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Tierprodukte wie Milch und Fleisch", ging als Meldung durch die bundesweiten Medien. Hintergrund der Forderung ist, dass die Landwirtschaft wesentlich zum Klimawandel beitrage: Die Produktion von einem Kilogramm Rindfleisch beispielsweise verursache zwischen sieben und 28 Kilogramm Treibhausgas-Emissionen. Milch und Fleisch also so teuer machen, dass sich mehr Leute vegetarisch ernähren? Der Erft-Kurier befragte die führenden Politiker vor Ort...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 15. Januar 2017

• #569

Veganismus: "Man darf sich nicht für Grausamkeit entscheiden können"

Beide kämpfen dafür, dass wir alle bald vegan leben. Sebastian Joy vertraut auf die Vernunft der Konsumenten, Friederike Schmitz will die Revolution. Ein Streitgespräch...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 16. Januar 2017

• #570

Familienplanung: vegan von Anfang an

Kleinkinder vegan ernähren? Bei Familie Souren-Sonnenberg leben Irá und Leah seit ihrer Geburt vegan. Im Interview erzählt die Familie, wie sie den Alltag und dessen Hürden meistert. Ein spannender Einblick mit zahlreichen Tipps und Informationen für Eltern und alle, die es werden wollen...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 17. Januar 2017

• #571

Vegane Ernährung: Vitamine aus pflanzlichen Quellen

Vitamine sind überlebenswichtig – wir müssen sie mit dem Essen aufnehmen. Wie schaffen das Veganer und Vegetarier? Und auf welche Vitamine sollten sie besonders achten?...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 28. Januar 2017

• #572

20 Jahre Veganmania: 3 Feste in und um Wien!

Den Start macht die erste „Veganmania indoor“ von 24.-26. Februar in der Wiener Stadthalle. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen, genießen Sie Live-Musik und stöbern Sie an den Ständen zu fairer Mode und tierversuchsfreier Kosmetik – alles bei freiem Eintritt! Es folgen von 24.-27. Mai die „Veganmania classic“ wie gewohnt am Museumsquartier sowie von 30. Juni – 2. Juli „Veganmania @ the beach“ im Strandbad Podersdorf...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 28. Januar 2017

• #573

Die globalen Folgen des Fleischkonsums -->> Welthungerkrise

Eine Milliarde Menschen leiden derzeit an Hunger - jede Minute sterben weltweit elf Kinder an Unterernährung. Der Verbrauch an Getreide ist dramatisch angestiegen, da über 35% der Weltgetreideernte zu Nutztierfutter verarbeitet wird, um Fleisch und andere tierische Produkte zu erzeugen. Auch Deutschland importiert dazu riesige Mengen Getreide aus Staaten, in den Menschen verhungern. Fleisch und andere tierische Produkte sind jedoch die größten Lebensmittelverschwender und Getreidepreistreiber überhaupt: zur Produktion einer tierischen Kalorie werden je nach Tierart fünf bis dreißig pflanzliche Kalorien verfüttert...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 28. Januar 2017

• #574

TV-Tipp: "Wie gesund ist vegan?"
Mitschnitt der Reportage vom Mittwoch im RBB (02:58 min)

Aus medizinischer Sicht spricht alles dafür, Fleisch vom Speiseplan zu streichen. Ärzte empfehlen sogar vegetarische Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Übergewicht, erhöhten Blutfettwerten, Rheuma, Alzheimer und bei einigen Krebserkrankungen. Doch der Verzicht ist ja nicht einfach, deshalb ist eine ganze Industrie rund um Fleischersatzprodukte entstanden...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 29. Januar 2017

• #575

Nachfrage nach veganen Produkten übersteigt Angebot

Der VEBU hat im Rahmen einer deutschlandweiten Umfrage Konsumverhalten und Bedarf im Hinblick auf vegane Produkte untersucht. Dabei wurden sowohl der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) als auch die Verpflegung in Schnellrestaurants und Kaffeeketten erfragt...

Familienalltag bei Jérôme Eckmeier -->> INTERVIEW

Fragen Sie sich auch, was bei Starköchen auf den Tisch kommt? Lieben die Kinder das Essen ihrer berühmten Eltern genauso wie die Fans? Der bekannte Veggie-Koch Jérôme Eckmeier hat den VEBU eingeladen und gibt einen Einblick in den Alltag eines veganen Familienvaters...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 30. Januar 2017

• #576

Vegane Produkte auf Erfolgskurs

Vegan-vegetarische Produkte sind weiter auf dem Vormarsch: Das zeigt eine Studie, die das renommierte Marktforschungsinstitut Mintel Ende letzten Jahres vorgestellt hat...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 5. Februar 2017

• #577

Vorankündigung -> Vegan Street Day Stuttgart, Pfingstsonntag, 4.6.2017
Stuttgart, Marktplatz-Kirchstraße-Schillerplatz, 11.00–19.00 Uhr

Der Vegan Street Day ist das größte vegane Straßenfest in Deutschland. Auch 2017 werden in Stuttgart wieder eine Vielzahl von Info-, Verkaufs- und Essensständen sowie themenbezogene Vorträge und tolle Live-Musik angeboten. Außerdem sind diesmal zusätzlich ganz neue Programmpunkte geplant. Weitere Informationen folgen – lasst Euch überraschen!...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 11. Februar 2017

• #578

Unser täglich Fleisch und der Hunger in der Welt

Das Wachstum der Bevölkerung wirft soziale und ökologische Fragen auf: Wann ist die ökologische Tragfähigkeitsgrenze der Erde erreicht? Werden vermehrt Konflikte um begrenzte Ressourcen ausbrechen? Wie viele Menschen können ernährt werden? Und wie kann das globale Hungerproblem gelöst werden?...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 11. Februar 2017

• #579

12 bekannte vegane Hollywood-Stars

Teilweise sind die Künstler bereits seit 20 - 30 Jahren vegan. Sie sehen eigentlich gar nicht so mangelernährt aus, wie die Ernährungsbetrüger ständig befürchten lassen...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 20. Februar 2017

• #580

Vegan – ganz oder gar nicht?

Womöglich ernähren Sie sich bereits einige Zeit konsequent vegan und fühlen sich gut dabei. Wunderbar! Vielleicht machen Sie jedoch Ausnahmen oder Sie meiden nur bei einigen Gelegenheiten Tierprodukte...