Der "Ich-bin-zu-blöd"-Thread...

[Pfotenbande]

Du hast uns noch nicht zum Platz gehen sehen...... es ist manchmal einfacher 25kg Hund zu tragen, als konsequent und korrek zum Platz zu gehen.
Hat sie früher auch in der Nähe jeder ihr bekannten Wiese gemacht - das war schon sehr peinlich und hat zu meinem Ruf als Tierquäler beigetragen, denn man merke sich: Ein Hund der so dermaßen schreit, zittert und außer sich ist, der MUSS gerade ganz schlimm gequält werden und der HF, der da cool daneben steht und den Hund kosequent ins Fuss befiehlt ist einer von der ganz schlimmen, perfiden Sorte.

Oh, das kommt mir bekannt vor. Wobei bei uns die meisten Leute Mitleid mit dem Hund hatten/haben, ich dann erkläre, dass es ihm einfach zu langsam geht und unser Gegenüber dann immer gaaaaanz viel Verständnis für den armen Hund hat, der natürlich weil er ja noch so jung ist (ähm...ja...bald 6) laufen will. Und was ist mit dem armen Frauchen?

 

[lektoratte]

Ich bin zu blöd dazu, Milch so aufzukochen, dass sie nicht anbrennt.

Ich kann daneben stehen und sozusagen dauernd rühren... irgendwann, wenn sie noch nichtmal vage sprudelt, fängt sie an zu stinken und alles, was man nachher draus macht, schmeckt angebrannt, weil unten am Boden vom Topf etwas anhängt.

Gibt's da nen Trick? - Oder liegt es am Topf? - Oder hab ich einfach grundsätzlich was nicht verstanden?

 

[toubab]

Pfanne Vorher ausspuehlen mit kaltem wasser, dann milch rein und aufkochen

 

[Sonnenschein]

Es gibt auch extra Milchtöpfe. Die haben einen doppelten Boden und man füllt zwischen die beiden Böden Wasser. Dann kann die Milch nicht anbrennen.

 

[lektoratte]

@toubab

Mach ich jedesmal. Nützt aber nix!

@Sonnenschein

Danke für den Tipp.

 

[matty]

Es gibt auch extra Milchtöpfe. Die haben einen doppelten Boden und man füllt zwischen die beiden Böden Wasser. Dann kann die Milch nicht anbrennen.

Ja, die nutze ich schon lebenslang. Auch wenn es total uncool ist. Dafür ist mir aber Milch, Kakao oder Pudding noch nie angebrannt.

 

[lektoratte]

Ich kannte das noch nicht. Nie gehört, nie gesehen. Dabei ist das doch mal echt ein enorm nützliches Utensil.

Ich frage mich gerade, ob das so ein Ost-Dingens ist, dass es nie bis hierher geschafft hat, oder ob wir so eins nie hatten, weil es in Slowenien unbekannt war und meine deutsche Familie väterlicherseits es nicht für nötig hielt...

Irgendwie gehört es zu meinen frühesten eher erschreckenden Kindheitserinnerungen, dass meiner Mutter die Milch überkocht und/oder sie sich dran verbrennt und es in der Küche stinkt wie Hulle - das ist ihr, zumindest solange sie noch mit Gas gekocht hat, deutlich mehr als einmal passiert.
Vor überkochender Milch habe ich darum heute noch einen Heidenrespekt. Ist mir allerdings noch nie passiert... stattdessen hängt sie eben unten an.

 

[felis]

das Teil heißt Simmertopf, siehe wiki

siehe auch bain-marie

ich kenn das "schon immer", aber wiki kann das kürzer erklären

 

[lektoratte]

Ja, hatte mir Google bei der Suche nach "doppelwandigem Milchtopf" gerade auch schon ausgespuckt. Hatte ich aber bis eben auch noch nie gehört. Danke, felis.

 

[felis]

so einen schönen Topf hatten wir nicht, Mama hat immer eine kleine Schüssel schwimmend in nem anderen Topf mit Wasser genommen. eben eine bain-marie, aber bei uns hieß das einfach Wasserbad

 

[matty]

Uralt, jedoch der einzige, der bleibt.

 

[Sonnenschein]

Uralt, jedoch der einzige, der bleibt.
Anhang anzeigen 162488

Der ist echt super! So einen hatten wir auch mal, doch irgendwann ist er leider irreparabel kaputt gegangen. Seitdem ist schon der zweite moderne Milchtopf eingezogen. Aber ich muss sagen, meiner jetzt ist mir zu klein. Da passt nur ein halber Liter Pudding rein und der ist dann soooo schnell alle.

 

[matty]

Von denen, wie ich einen habe, gab es auch große für 1,5 -2 l.

 

[Sonnenschein]

Optimal! Für die große Portion Pudding.

 

[matty]

Den habe ich leider entsorgt.

 

[Sonnenschein]

Warum entsorgt man so was?

 

[Cira]

Solche Milchtöpfe kannte ich auch noch nicht.
Coole Sache.

Zuhause hatten wir sowas nie, meiner Mutter ist nienich was angebrannt, keine Ahnung, wie sie das gemacht hate, ich glaube ja sie konnte zaubern.
Sie war in allem perfekt, was mit Haus, Kind und Garten zusammenhing, dagegen kann man eigentlich nur eine Niete sein. ^^

Mir gehts wie Dir Lekto, ich vermeide Milch aufzukochen, eben, weil sie mir jedesmal mindestens ansetzt.
Aber so ein Milchtopf ist ja klasse, den werde ich mir auch zulegen, dann gibts wieder öfter selbstgemachten Pudding und Milchreis.

...

 

[Sonnenschein]

Übrigens kann man darin auch wunderbar Schokolade schmelzen, um z.B. Kuchenglasur zu machen oder Pralinen. Den Rest kann man (ich ) dann auskratzen. Mjam.

 

[mailein1989]

Uralt, jedoch der einzige, der bleibt.
Anhang anzeigen 162488

Den hab ich auch
Absolut zu empfehlen

 

[Pyrrha80]

Du hast uns noch nicht zum Platz gehen sehen...... es ist manchmal einfacher 25kg Hund zu tragen, als konsequent und korrek zum Platz zu gehen.
Hat sie früher auch in der Nähe jeder ihr bekannten Wiese gemacht - das war schon sehr peinlich und hat zu meinem Ruf als Tierquäler beigetragen, denn man merke sich: Ein Hund der so dermaßen schreit, zittert und außer sich ist, der MUSS gerade ganz schlimm gequält werden und der HF, der da cool daneben steht und den Hund kosequent ins Fuss befiehlt ist einer von der ganz schlimmen, perfiden Sorte.

dafür... Dira schreit, jault und zittert bei jedem Spaziergang wenn es losgeht, am schlimmsten beim Fahradfahren, oder bei Schnee, oder bei Wasser. Den Nachbarn haben ich gesat, sie freut sich... Blicke sagen "Tierquäler geht nie raus mit dem Hund wenn der so schreit.
Dira ist übrigens 8... also jugendlicher Übermut fällt auch weg

Nur tragen geht ja nicht bei meinem Moppel.